札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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2011年06月15日 の投稿一覧

やっとできました!!アイスバイン(^。^)y-.。o○

こんばんわ(*^_^*)



先日、ブログで作成中と書いた
アイスバインがとうとう完成いたしました!!!!!




★ソミュール液に、一週間漬けこみ
 コトコトと3時間あまり煮込んで、やっと出来上がりました~~~


我ながら・・・・・うまい!!

今週のおすすめ料理に緊急登場!!
豚すね肉のトロトロ塩煮  ¥780





ほろほろと崩れるくらいやわらかく、程よいスパイスの香り
付け合わせの北あかりのマッシュポテト、ザワークラフト
が美味しさを引き立てております。

数量に限りがございます。あと6食分!!

ぜひお試しくださいませ。


★★ヘルシーメニューをご紹介します。

特製味噌の野菜スティック    ¥580

ピリ辛!わさび味噌、明太子マヨネーズにつけて
お召し上がりください。



本日も元気に営業中!!皆様を心よりお待ちしております。

北海道神宮祭!!今日は、天気が良いので込みあっていました。

こんにちは(^。^)y-.。o○

今日は、てんきが良くてお祭り日和ですね~~
昨日、雨だったのでいけなかったので、行ってきました!!


一年ぶりのお祭り!テンションが上!!
息子も、楽しいみたいで、はしゃいでおります。

毎年恒例のお化け屋敷や、バイクショウ、ふわふわ風船など



毎年、ねだられる風船・・・

今年は、新幹線の風船でした。
このほかに、剣も買ってもらい笑顔の息子!!



そのあと 息子たちは、子供みこしに参加!!
楽しそうに、歩いておりました(^。^)y-.。o○




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