札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

2011年07月11日 の投稿一覧

自家製ベーコンが完成いたしました!!

こんばんは(^。^)y-.。o○

完成いたしました。ヤッホー(*^_^*)
燻製して寝かすことにより、香りが落ち着きました。


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店長おすすめ!!
自家製ベーコンの炙り焼き  800円

道産の生豚バラを使って
じっくり丁寧に仕込みました!!

炭火で焼いて香りと旨味が凝縮されています。
ぜひお召し上がりください!




★★先週より引き続き
ソーセージの盛り合わせ 680円もおすすめです!



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