札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

2012年08月08日 の投稿一覧

★今週のおすすめ料理の数々~~!(^^)!

こんにちは!(^^)!

もうすぐ、お盆ですね~



北海道の夏は、お盆までだと個人的に思っております。
本州生まれだからでしょうか??


すぐ涼しくなるんですもの!!


★★今週のオススメで好評な2品をご紹介いたします。


★天然ブリの塩麹漬け炙り焼き

塩麹シリーズは、好評です。
旨味が凝縮されています!(^^)!



★花咲ガニと夏野菜のグラタン

今が旬の花咲ガニを使ったクリーミーなグラタンです。
人気急上昇中です~~

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