★本日、国産ワインと料理を楽しむ会を開催します～～(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2012年12月5日(水) 15:17

こんにちは(^o^)丿


今日は、待ちに待った第３回ワイン会～～

国産ワインと料理を楽しむ会

おかげさまで、ワイン会は満席！！

皆さん！楽しみましょう～～～



 ★スペシャルゲスト！
 サントリー営業　東田様より、
 ワイナリーについて、作り手の秘話などを
お話ししていただきます
 
料理は5品！ 

★前菜　　　鶏の煮こごり、カニ豆乳コロッケ、自家製ピクルス 

★強肴　　　魚介の塩麹漬け炙り焼き盛り合わせ 

★煮物　　　豚すね肉のアイスバイン 
　　　　　　ザワークラフト、マッシュポテト
 
★焼き物　　中トロの炙りタタキ　黒胡椒ソース
 
★食事　　　チラシ寿司　吸い物　　 
　　　　　　



【ワインリスト】

 ★ジャパンプレミアム
 1、マスカットベーリーＡ2010
 2、メルロ＆カベルネソーヴィニヨン2010
 3、甲州2011.
 4、リースリング・フォルテ2011
 5、マスカットベーリーＡロゼ2011
 6、新酒
 7、高山村シャルドネ2010
 計７本


今回は、この内容で・・・・・・・４５００円！！

年末特価状態(>_<)