札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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2013年05月09日 の投稿一覧

★かき揚げはお嫌いですか??(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)


今日もあったかいですね~~


ポカポカしていて気持ちが良いです!!



最近、食べたのですが・・・
ちょっと残念なかき揚げにあたってしまいました(>_<)

(注意、当店ではないです!)



出来たては、美味しいのかったかもしれませんが・・・




水分が残っていると、すぐにベチャベチャになってしまうんです。

かといって、揚げすぎるとがりがりになっちゃうので・・




かき揚げ(天ぷら)は、難しいですね!!


当店のかき揚げは、そんなことはない!!と思っております!(^^)!

ぜひお試しくださいませ~~




今週のおすすめより

★桜エビとそら豆のかき揚げ   ¥750

どちらも春が旬の食材です~~
旬のものを食べると季節を感じますね(*^。^*)

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