～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2014年05月10日 の投稿一覧
★もう夏の日本酒が出てきましたよ～～（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年5月10日(土) 17:27
こんにちは（*^_^*）
めっちゃ良い天気ですね！！
日焼けしました(>_<)
まだ「春」だと思っていたら・・・
夏の日本酒が出てきました。
★まんさくの花 ＭＫ-Ｘ２０１４ 純米吟醸生詰原酒
秋田 日の丸醸造
使用米：酒母米 秋田県産星あかり
麹米 秋田県産吟の精
掛米 秋田県産吟の精
精米歩合：５０％
アルコール度：１７．０％
日本酒度：＋０．５
酸度：１．５
アミノ酸度：１．０
使用酵母：秋田１５号
★常山 香の栞
福井県 常山酒造
日本酒度 +4.5
原料 兵庫県産山田錦
精米歩合60％
アルコール度：15度以上16度未満
本日もよろしくお願いいたします（*^_^*）