~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
by 創作・和ダイニング はる
« ★炭火で焼いたジューシーな地鶏はいかがですか??(*^_^*) ◆16日(金)からライラック祭りワインガーデン~~ »
★もう夏の日本酒が出てきましたよ~~(*^_^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年5月10日(土) 17:27
こんにちは(*^_^*)
めっちゃ良い天気ですね!!
日焼けしました(>_<)
まだ「春」だと思っていたら・・・
夏の日本酒が出てきました。
★まんさくの花 MK-X2014 純米吟醸生詰原酒
秋田 日の丸醸造
使用米:酒母米 秋田県産星あかり
麹米 秋田県産吟の精
掛米 秋田県産吟の精
精米歩合:50%
アルコール度:17.0%
日本酒度:+0.5
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0
使用酵母:秋田15号
★常山 香の栞
福井県 常山酒造
日本酒度 +4.5
原料 兵庫県産山田錦
精米歩合60%
アルコール度:15度以上16度未満
本日もよろしくお願いいたします(*^_^*)
コメントは受け付けていません。
« ★炭火で焼いたジューシーな地鶏はいかがですか??(*^_^*) ◆16日(金)からライラック祭りワインガーデン~~ »