中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2016年04月 の投稿一覧
★アスパラが美味しい季節になりましたよ~~(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月28日(木) 16:43
こんにちは(^o^)丿
いろいろあって投稿ができなくて・・
久しぶりです!!
暖かくなってアスパラが市場に出てきました!!
スーパーでも地物がたくさん売られていますね~
オススメ黒板にもアスパラあります。
★厚切りベーコンとアスパラのサラダ
★アスパラの豚巻き串焼き
いかがですか???
★お知らせ★
明日、4月29日は祝日ですが営業しますよ~
ご予約も入ってますがまだお席ご用意できます!!
よろしくお願いします(^o^)丿
★先月の5周年記念イベントにお越しのお客様に連絡です!(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月21日(木) 18:27
こんにちは(^o^)丿
今日の最高気温20℃\(◎o◎)/!
夏のようです!!
ポカポカ陽気で眠くなっちゃいます。
先月の5周年記念イベントで
抽選をしてもらったクーポン券の
機嫌が今月末までとなっております。
まだお越しの方が少ないようです。
1等の方もまだ、お一人来ていません。。
とってもお得なクーポン券なので
ぜひ使いに来てください!
お待ちしております(^o^)丿
★道産米「きたしずく」を使って奈良で仕込んだ日本酒!!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月20日(水) 17:20
こんにちは(^o^)丿
今日は、ポカポカ陽気!
朝から、汚い!?息子たちの部屋と戦ってきました!!
なかなか手ごわい相手でした。。
もう1回くらいリベンジします(>_<)
日本酒ばかりでごめんなさい~~
★篠峯 純米無濾過生原酒
原料米:北海道新十津川産 きたしずく
堺杜氏さんが北海道出身なので
道産米を使ってお酒を造ったそうです。
ぜひ飲んでみませんか???
本日もよろしくお願いします!(^^)!
★北の錦 白蛇 吟風 山廃純米!入荷しましたよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月19日(火) 15:30
こんにちは(^o^)丿
もう4月も後半。。
ゴールデンウィークも近くなってきました!!
先日もお知らせをしましたが
4月29日(祝日)は臨時営業をいたしますよ~~
5月1日~5日までは、誠に勝手ながら
お休みをさせていただきます。
また日本酒の入荷情報~~(笑)
★北の錦 白蛇 山廃純米 吟風
原料米:吟風 (北海道産)
精米歩合 70%
日本酒度:+1
アルコール度数:15度以上16度未満
封開けしませんか???
お待ちしております~~~
★やっと入荷しました!!二世古酒造 吟風 特別純米酒(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月13日(水) 18:46
こんにちは(*^。^*)
オススメの限定酒がまたまた入荷しましたよ~~
毎日、日本酒の事ばかりですみません(>_<)
日本酒好きな方が増えてきているようで
どんどん仕入れちゃっています(笑)
封開けしませんか??
★二世古 特別純米酒 吟風 火入
原料:北海道産酒造好適米「吟風」
精米歩合 60%
日本酒度:+9
酸度:1.6
アルコール度数:16度
★米鶴 米の力 純米亀粋
原料米 亀粋100%(高畠町産)
精米歩合 65%
日本酒度 +2~+4
酸度 1.2~1.4
アルコール度 15%
★司牡丹 純米吟醸酒「一蕾」
原材料名 松山三井・山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +5前後
酸度 1.3前後
アミノ酸度 1.2前後
アルコール分 15度以上16度未満
お待ちしております(^o^)丿
★ゴールデンウイークの営業について(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月12日(火) 17:04
こんにちは(*^。^*)
今年のゴールデンウィークは
最大10連休になるようですね!!
★皆様にお知らせです★
「はる」は基本、日、祝日がお休みですが
4月29日(祝日)は営業いたします。
30日も、もちろん営業です。
5月1日より5日までの間は誠に勝手ながら
お休みさせていただきます。
6日(金)より通常通りの営業になりますので
よろしくお願いします(*^。^*)
ゴールデンウィークはこんな満開の桜が見れることを
楽しみにしています~~~~
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★くりやま老舗まつりに行ってきましたよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月11日(月) 17:59
こんにちは(^o^)丿
9.10日にくりやまで開催された
「くりやま老舗まつり」に行ってきました~~~
毎年、おじゃまして限定酒をゲットしてます!
今年も入荷しましたよ!(^^)!
飲み比べできます!!
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★話題の「農家の酒」入荷しましたよ!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月5日(火) 16:02
こんにちは!(^^)!
日本酒が続々入荷してますよ~~~
日本酒の回転がとってもいいので
どんどん入荷しちゃいます♪
封開けしませんか???
★モダン仙禽 無垢(むく)
純米大吟醸無濾過原酒
原料米:麹:ドメーヌさくら山田錦
掛:ドメーヌさくらひとごこち
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
★農家の酒 純米吟醸
原料米:彗星(旭川産)
精米歩合 55%
日本酒度:+4
酸度:1.6
アルコール度数:15~16度
本日もお待ちしております(^o^)丿
★秋田の銘酒!!新政酒造飲みませんか???
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月4日(月) 19:32
こんにちは(^o^)丿
秋田 新政酒造さん
久しぶりの入荷です!(^^)!
蔵の方針が、「秋田県産米を生酛純米造りにより
六号酵母によって醸します。」となり
ラインナップがかなり変更になりました。
新しくなった新政に期待して!
封開けしませんか??
★新政 No.6 生もと純米
原料米:秋田県産酒造好適米 100%使用
精米歩合:麹米40%、掛米60%
アルコール分:15度(原酒)
★新政 生成 (エクリュ)
原料米:酒こまち
精米歩合:麹米40%、掛米60%
アルコール分:15度(原酒)
今週もお待ちしております!(^^)!
★辛口純米の限定酒が入荷しましたよ(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月1日(金) 16:57
こんにちは(*^。^*)
辛口純米酒が入荷しました!!
どちらもキレキレでオススメですよ~~
めっちゃ辛い日本酒を飲んでみませんか??
★山法師 純米『爆雷辛口』生原酒
原材米:出羽の里
精米歩合:真精精米70%
アルコール度:18.0~19.0
日本酒度:+28
酸度:1.7
アミノ酸:1.7
★うまからまんさく 番外品 生原酒
使用米:秋田県産秋の精
精米歩合:55%
アルコール度:18%
日本酒度:+14.0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4