～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2016年12月21日 の投稿一覧
★心地よい酸味が特徴の酔鯨酒造!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年12月21日(水) 12:00
こんにちは!(^^)!
本日、恥ずかしながら誕生日を迎えることができました。
親に感謝する日ですね。。
すっかりおっさんですが、かわいい！？息子たちを溺愛して
頑張っております。
大好きな日本酒入荷情報～～
高知 酔鯨酒造 よりしぼりたてが登場～～
★酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 しぼりたて
原料米/五百万石（福井県産）
精米歩合/５０％
アルコール度/１７度以上１８度未満
日本酒度/＋６
酸度/１．９５
アミノ酸度/１．１５
使用酵母/ＫＡ－１（熊本酵母）