～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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かわいく寄り添っています！！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年3月31日(木) 01:11
おはようございます(^。^)y-.。o○
創作・和ダイニング はる でございます。
はやいもので、三月も、もう終わりで～すね～（笑）
本日は、とっても癒される・・・・を発見したので、ご紹介いたします。
パチパチパチ！
それは・・・・しいたけ・・・・・です。
なんか寄り添って、一緒になってしまった感じで、
ちょっとかわいいっと思っちゃいました（*^_^*）
あと、素敵な出会いがありました。
以前より、気になっていた桜本商店に、うちの大切なお客様より
ご紹介していただき 行ってきました♪
素敵な店長様、従業員様にお会いできて、たいへん嬉しい日でした。
美味しい焼酎も仕入れてきましたよ～
創作・和ダイニング はるは、炭火焼きにこだわっています。(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年3月30日(水) 00:46
こんばんわ(^。^)y-.。o○
今日も、バタバタと元気に、営業しております！
皆様、今日も楽しく飲んでいますか？
当店のこだわりをご紹介いたします（*^_^*）
「はる」のこだわり その１
炭火焼きによる調理にこだわっています。
炭火焼きは、素材の美味しさを引き出し遠赤効果で外側はパリッと
内側は、ジューシーに仕上げることができます。
「はる」のこだわり その２
北海道の食材にこだわっています。
お米・・・岩見沢の松永園より道産米（ほしのゆめブレンド）を直接、取り寄せています。
肉・・・・中札内地鶏、留寿都産もち豚をメインとして仕入れています。
寄せ豆腐・・・地元大場豆腐店より豆乳を仕入れて当店で作っています。
塩・・・・ 天然塩を使用しております。
生つくね・・・当店用に合わせてもらったつくねに、独自の味付けをして
思いを込めて、丹念に練り合わせています。
チーズ・・・・道産のナチュラルチーズを使用しています。
そのほかにも、まだまだこだわっていることがあります。
ぜひ、お確かめに来てくださいませ！！
本日も女子会で、ご来店いただきました(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年3月27日(日) 14:10
本日、日曜日なのですが・・・・
女子会のご予約をいただきこっそりとお店を開けています。
お子様連れの主婦の方々でのご来店です！！！
うちのビルは、ランチを営業しているところがないので、
少々騒いでも、大丈夫なところがいいですと言っていただきました。
コース、人数のご相談できます。
詳しくは、お電話にて、承ります。
011－557-7159
女子会も、できますよ～～～よろしくお願いします。
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年3月26日(土) 21:50
こんばんわ(^。^)y-.。o○
まだまだ元気に、営業しております！！！！
さっそく女子会をしていただきました。
当店の宴会は料理7品で2000円よりございます。
お好みで、女子会や、男子会（笑） など、メニューを決めさせていただきます。
先日の女子会をご紹介します（*^_^*）
オードブル（4人前）
焼き鳥盛り合わせ（2人前）
など、お腹いっぱいで喜んで、いただきました。
飲み放題もございます。
100分1500円
生ビール（北海道限定サッポロクラシック）
焼酎（芋、麦、甲類、シソ）
日本酒
サワー
カクテル
ワイン
ソフトドリンク
マッコリ
ウイスキー
プラス500円で地酒、焼酎、梅酒の飲み放題できます。
ぜひご来店くださいませ・・・
東北地方太平洋沖地震 チャリティーTシャツ募集中でございます。
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年3月24日(木) 11:37
札幌で活躍されているフリーのデザイナー藤本洋史くんが
東北地方太平洋沖地震のチャリティーTシャツを作る事になりました。
Tシャツは１枚１０００円で、一枚につき原価を引いた４００円前後が
募金される事になるそうです。
一枚あたりの募金額としては大きくないけど
この惨劇を忘れないためにも、形に残るものを作ろうと考えた、
彼の意向に賛同して頂ける方を募集しております。
このTシャツを着たり、衣替えの際手に取った時に、
今回の悲しみや苦しみに立ち向かい助け合う、日本人の強い精神を
思い出すきっかけになれば との事。
よろしければ、お店にて購入できます。お声をかけてください！
創作・和ダイニング はる 元気に営業しております。
お店の入口の看板が届きました(^。^)y-.。o○
今まで、小さめの看板だったのですが、このたびでっかくなってきました！！！
お店の場所がいまいち分かりずらいので・・・・大きくしました。
よろしくお願いいたします。
