札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『ベーコン』タグの付いた投稿

★ルスツ産もち豚で自家製ベーコンつくりました!!(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

今週末は、もう9月!!!

去年は、今頃仕込みに追われていました(笑)

オータムフェストには今年は出店しません。

地道にお店の営業を頑張ります(^_^)/

ルスツ産もち豚で自家製ベーコンつくりました!!

塩漬け、乾燥、燻製・・・

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良い感じにできました!!!

香草1

今週は・・・
オススメにて
★自家製ベーコンと温玉のサラダでご提供~~~

いかがですか??

お待ちしております(*^。^*)

★今週のオススメより~~丸ごとホタテのベーコン巻き串焼き(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

昨日の雪、風、雨はひどかったですね。。。

外には行きたくないって感じでした(>_<)

今日は、まだ日差しが温かいので良いですね~~~

今週のオススメより
★丸ごとホタテのベーコン巻き串焼き
  ガーリックバター味

毎回、大人気いただいている逸品が登場~
本数はご希望により変更できますよ~

ほたてベーコン1

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★今週のオススメに!!あの大人気メニューが(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

もうすぐ19時なのに
まだ明るいですね!!

さっき外に出てみてびっくり\(◎o◎)/!

まだ明るいですけど・・・

飲みませんか??
美味しい日本酒、生ビールご用意してます!

今週のオススメ
★丸ごとホタテのガーリックバター串焼き

前回も大好評~~

ぜひ食べに来てください(*^。^*)

ほたてベーコン1

本日もお待ちしております。

◆明日より第57回さっぽろライラックまつりが始まりますよ~~(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

明日より第57回さっぽろライラックまつりが開催!!

20日~31日まで大通会場
30日~31日まで川下公園

去年は初日、大雨でめっちゃ寒かったのを思い出しました!
今年も雨かなぁ~~~

楽しみ!(^^)!
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今週のオススメより
★厚切りベーコンのジャーマンポテト

ビールに合いますよ~
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本日もお待ちしております(^o^)丿

★酵母違いを飲み比べてみませんか??(^o^)丿

こんにちは!(^^)!

酵母が違うとぜんぜん味わいが変わるんです!!

秋田の銘酒 
「白瀑 純米吟醸生酒 山本6号&7号」

米は酒こまち(秋田の酒造好適米)を使い
6号酵母は、新政より
7号酵母は、一白水成の福禄寿より
譲り受け仕込みをされたようです。(*^。^*)

以前は特別純米だったのですが・・・
今年からは純米吟醸に(^o^)丿

飲み比べてみませんか???

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今週のオススメより
★アスパラベーコン串焼き

旬のアスパラが入荷しました!!
本数の変更可能ですので、お気軽にどうぞ(^o^)丿

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本日もよろしくお願いします(^o^)丿

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