～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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★箸で、ホロりと崩れる柔らかいトマト煮込み！！(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月11日(水) 17:23
こんにちは(^o^)丿
だいぶ涼しくなりました！！
でも・・
上着を着て動くと、ちょっと暑い！？
微妙な季節ですね!(^^)!
私はおしゃれではないので・・
とりあえず、夏服のまま！？
季節感なしです。。。(>_<)
今週のおすすめより
★骨付きチキンの柔らかトマト煮込み
じっくりコトコト、と煮込んでいるので、箸で崩れる柔らかさになってます。
しっかりとした味わいなので・・・赤ワインと楽しめそう！？
ぜひ、お試しください～～
★サバの味噌煮込みとひやおろしを楽しみませんか？？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月10日(火) 16:15
こんにちは(^o^)丿
13日より、オータムフェストが始まりますよ～～
大通は、忙しそうに準備しておりました！
楽しみ～～(^o^)丿こればっかりでスミマセン。。
今週のおすすめ
★自家製サバの味噌煮込み ￥650
トロトロで、味がしっかりと染み込んでいます。
キリッとした「ひやおろし」と楽しんでほしいです(^o^)丿
★こんな旨そうな・・生うに刺！漁は終わってしまいました(>_<)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月9日(月) 14:30
こんにちは(^o^)丿
最近まで、生うにありますか？？
とお客様（おもに観光の方）に聞かれるのですが・・・
うに漁は終わってるんです。。
今時期は、特に高値。。。
こんな生うに刺は、来年までお預けです(>_<)
残念！！
★自家製塩辛とモッツァレラの薄焼きピザ～～(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月7日(土) 15:53
こんにちは(^_^)/
今日からまたお兄ちゃんは、合宿に行ってしまいました。。
新しい板で、大ジャンプしてきてね～(*^。^*)
ちょっと意外なピザをオススメしてます！
★自家製塩辛とモッツァレラの薄焼きピザ
塩辛のピザ！？って思われるかもしれませんが・・
意外に合うんです(*^。^*)
騙されたと思って召し上がってください！
昨年も大好評(^o^)丿
「国稀 ひやおろし」が入荷しました！
キレもあるし、美味い！！
★鮭ハラスとキノコのバターホイル焼き！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月6日(金) 15:03
こんにちは(^o^)丿
やっと、秋らしい天気になりました(*^。^*)
風は涼しく、青空が広がって～～
来週からは、オータムフェストもはじまりますし！！
楽しみ(^o^)丿
今週のおすすめ
★鮭ハラスとキノコのバターホイル焼き
こってりな味わいを予想されると思いますが・・・
意外にあっさりと召し上がれます！
★米茄子の3種チーズ ミートグラタン
チェダー、ゴーダ、モッツァレラの3種のチーズを使ってます。
赤ワインとゆっくり楽しみたい一品です。
