中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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★オータムフェストの仕込みの真っ最中です(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年8月20日(木) 17:33
こんにちは(^o^)丿
もう８月もあと少し・・・
あっという間に９月！
オータムフェストが始まります!(^^)!
今年は、昨年とメニューがガラリと変わります。
観光客、昼間のおばさま達にたくさん食べてもらおうと
しっかりしたご飯ものやカニなどをご用意します。
現在仕込中の「ズワイガニの甲羅焼き」
味付けは、塩とカニみそ、増毛の銘酒「国稀」を
使っています。
お酒のつまみにもなるし、ご飯のおかずにもいいですよ～～
大量のズワイガニと戦っています～～
頑張ります(*^。^*)
本日もよろしくお願いしますm(__)m
★今年もオータムフェスト６丁目会場にて出店させていただきます(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年8月19日(水) 18:36
こんにちは(^o^)丿
急に涼しくなって＼(◎o◎)／！
もう秋ですか？？
９月１１日から１０月４日までの２４日間
オータムフェスト2015 ６丁目会場にて
出店させていただきます！！！
昨年も参加させていただいたオータム！
いろいろな反省点を改善して挑みたいです!(^^)!
よろしくお願いします～～
写真は昨年のものです。。
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★自家製のさつま揚げはいかがですか？？!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年8月17日(月) 16:02
こんにちは!(^^)!
お盆休みも、ビアガーデンも
終わってしまいました。。
もう北海道は、秋になっていくでしょう～～
来月より「オータムフェスト2015」
頑張ります(^o^)丿
定番メニューより
★自家製 さつま揚げ
料理長の石ちゃんが一生懸命作っております。
焼酎や、日本酒のつまみにいかがですか？？
本日もお待ちしております(^o^)丿
★今日みたいな日は・・・白ワインかな？？？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年8月15日(土) 16:40
こんにちは!(^^)!
本日も「はる」は営業しておりますよ～～
朝から、墓参りに行ってきました！
久しぶりに親戚に合ったような気がします。
雨が降りそうだったけど曇りでよかった。
今日みたいな曇りの日には・・・白ワインいかが？？
★レ・オー・ドゥ・ラ・ガブリエール・ブラン
フランス
ソーヴィニョン・ブラン
すっきりして夏らしいです。
本日もよろしくお願いします!(^^)!
★二世古酒造 彗星 特別純米酒が通常メニューになります(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年8月14日(金) 16:51
こんいちは(^o^)丿
今日は意外と涼しいですね！
夏も終わりですか？？？
金滴酒造の彗星特別純米がなくなってしまい
しばらくたちますが・・・
今回！！
二世古酒造 彗星 特別純米を
通常メニューに入れることにしました！！
ぜひ飲みに来て下さい～～～
お待ちしております(^o^)丿