~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『コスモス酵母』タグの付いた投稿
ひやおろし 第2弾が、入荷いたしました(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年9月9日(金) 11:08
こんにちは(*^_^*)
今日は、曇りのち雨?ですかね・・・・
本日、早いお時間でしたら、お席ご用意できます!!
お待ちしております(●^o^●)
週末は、第25回北の収穫祭 ワインカーニバルinおたる
に行ってワインを収穫?する予定です(^。^)y-.。o○
なんとか天気がよくなりますように・・・・祈ります!!
http://www.hokkaidowine.com/contents/carnival/index.html
楽しみ~~~~
ひやおろし第2弾 紹介!!
天吹 純米 雄町 冷やおろし
もっきり一杯 ¥700
(数量限定)
酵母は、コスモスから抽出したものを使用。
華やかな香りがあり、程良い甘味、コク、深みがあり、
キレがいいお酒です。
製造元 天吹酒造(佐賀県)
■原料米:雄町
■精米歩合:65%
■アルコール度数:16.5度
■日本酒度:+5
■酸度:1.8