～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『雄町』タグの付いた投稿
★岩手 南部美人 雄三スペシャルが新登場～～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年10月25日(金) 15:56
こんにちは(^o^)丿
けっこう強い雨が降ってます。。
台風の影響ですかね！
雨やんでほしいなぁ～
本日、ご紹介する日本酒は！！
'★南部美人 雄町 純米酒
★南部美人 美山錦 純米酒'
通称「雄三スペシャル」(^o^)丿
皆さんご存知の岩手 「南部美人！！」
この雄三スペシャルというのは・・・
杜氏さんが、名の通り「雄三」氏なんです。
そして、南部美人の５代目杜氏 浩介氏の弟さん
熱燗が大好きな雄三氏が、
２種類の米で作った純米酒が新登場！！
冷やでも、美味しく飲めますが・・・
杜氏の希望は、アツアツの熱燗！！
飲み比べしてみませんか？？
本日もよろしくお願いします～(^o^)丿
ひやおろし 第2弾が、入荷いたしました(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年9月9日(金) 11:08
こんにちは（*^_^*）
今日は、曇りのち雨？ですかね・・・・
本日、早いお時間でしたら、お席ご用意できます！！
お待ちしております（●＾o＾●）
週末は、第25回北の収穫祭 ワインカーニバルinおたる
に行ってワインを収穫？する予定です(^。^)y-.。o○
なんとか天気がよくなりますように・・・・祈ります！！
http://www.hokkaidowine.com/contents/carnival/index.html
楽しみ～～～～
ひやおろし第2弾 紹介！！
天吹 純米 雄町 冷やおろし
もっきり一杯 ￥７００
（数量限定）
酵母は、コスモスから抽出したものを使用。
華やかな香りがあり、程良い甘味、コク、深みがあり、
キレがいいお酒です。
製造元 天吹酒造（佐賀県）
■原料米：雄町
■精米歩合：６５％
■アルコール度数：１６．５度
■日本酒度：＋５
■酸度：１．８
