～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『純米酒』タグの付いた投稿
★岩手 南部美人 雄三スペシャルが新登場～～(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年10月25日(金) 15:56
こんにちは(^o^)丿
けっこう強い雨が降ってます。。
台風の影響ですかね！
雨やんでほしいなぁ～
本日、ご紹介する日本酒は！！
'★南部美人 雄町 純米酒
★南部美人 美山錦 純米酒'
通称「雄三スペシャル」(^o^)丿
皆さんご存知の岩手 「南部美人！！」
この雄三スペシャルというのは・・・
杜氏さんが、名の通り「雄三」氏なんです。
そして、南部美人の５代目杜氏 浩介氏の弟さん
熱燗が大好きな雄三氏が、
２種類の米で作った純米酒が新登場！！
冷やでも、美味しく飲めますが・・・
杜氏の希望は、アツアツの熱燗！！
飲み比べしてみませんか？？
本日もよろしくお願いします～(^o^)丿
◆大好きな金滴酒造 彗星が入荷～!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年6月29日(金) 14:29
こんにちは!(^^)!
大好きな金滴酒造 彗星～～～
札幌国税局主催の新酒鑑評会で金賞を受賞
金滴 彗星純米「北の純米酒」
使用米： 北空知産彗星
精米歩合： 60%
日本酒度: ＋4
アルコール度数: 15～16度
コクがあって切れの良い純米酒。
つまみは・・・
朝イカの刺身で・・・・
ゴロ醤油をつけつけ・・・・
ゴクリ～
うまいっす!(^^)!
山形正宗の限定酒は、残りわずか！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年7月15日(金) 15:26
こんにちは(^。^)y-.。o○
今日は、ちょっと涼しいですね！
北海道は、やっぱり過ごしやすいので、大好きです（*^_^*）
★いろいろな酒蔵から、夏用のすっきりした日本酒が
発売されていますが、
山形正宗 夏の純米酒は、大人気です！！
すっきりとした飲み心地なのに、味わいはとても深いですぅ～
一杯700円にてご提供いたします。
残りあと1本です（限定10杯）
ぜひ飲んでほしいです！！
ラベルもかわいい！！
がんばろう石巻！日高見 希望の光入荷いたしました！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年5月11日(水) 17:38
こんばんわ（*^_^*）
先日、ミヤネ屋でご紹介されていた震災復興酒
がんばろう石巻 日高見 純米酒 希望の光
が本日入荷いたしました！！
平孝酒造 店主様より文章を抜粋いたしました。
このお酒は、平成２３年３月１１日の東日本大震災によって被災したお酒です。
発酵中のお酒が被害にあいました。建物のいたるところが壊れ、
立ち入る事が困難になり、同時にライフラインが寸断し、
発酵中のお酒の管理ができなくなりました。
一週間が過ぎても復旧の目処が立たず、発酵中のお酒の全廃を覚悟しました。
しかし、震災から二週間目、電気など一部ライフラインの復旧などが重なり、
遂にお酒として蘇えさせる日がやって参りました。
我々に心配をよそに、そのお酒は、とても力強く生命力に溢れ、我々に
勇気と希望を与えてくれました。
この被災したお酒を震災復興酒として販売し、少ない金額になりますが、
売上金の一部を義援金として、私達が住む石巻市に献金したいと考えております。
また我々が励まされた、このお酒を通して、ご愛飲頂く全ての方々に
希望の光をお送りする事が出来れば幸いに思います。
（株）平孝酒造 店主謹白
ぜひ飲んでみてください。
一合 ￥７５０ （数量限定です。）
