～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『赤ワイン』タグの付いた投稿
★鮭ハラスとキノコのバターホイル焼き！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月6日(金) 15:03
こんにちは(^o^)丿
やっと、秋らしい天気になりました(*^。^*)
風は涼しく、青空が広がって～～
来週からは、オータムフェストもはじまりますし！！
楽しみ(^o^)丿
今週のおすすめ
★鮭ハラスとキノコのバターホイル焼き
こってりな味わいを予想されると思いますが・・・
意外にあっさりと召し上がれます！
★米茄子の3種チーズ ミートグラタン
チェダー、ゴーダ、モッツァレラの3種のチーズを使ってます。
赤ワインとゆっくり楽しみたい一品です。
★週替わりのグラスワイン好調です（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年5月17日(火) 15:00
こんにちは(^。^)y-.。o○
最近、ボトルワインを、グラスで提供するにようになって
徐々に、出るようになってきました！！嬉しいです（*^_^*）
今週のグラスワインは、
Covey Run Cabernet Sauvignon２００５
コーヴェイ ラン カベルネ ソーヴィニオン２００５
グラス650円 ボトル3000円
がっしりとした赤ワイン！荒くて固いタンニンが、ブラック・ベリーと
スグリ類としっかり感じられます。
後味は少し柔らかいかなぁ～～ 美味いっす！！
ぜひお召し上がりください ませ
ワインにあうお料理を紹介いたします！！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月7日(木) 17:55
こんばんわ(^。^)y-.。o○
今日は、春っぽい温かな日でした！！！
入学式も終わり、
小学新一年生は、先生に連れられて集団下校をしていました。
なんか ほほえましい光景でした。癒される～
今日は、ワインに合うお料理を紹介いたします（*^_^*）
留寿都産 もち豚のスパイシーグリル
はる野菜のバーニャカウダ
赤ワインと楽しんでいただきたいな～～
