『バゲット』タグの付いた投稿
ブーランジュリー マルゼルブ
Posted by bluestar on 2014年6月17日(火) 05:16
ブーランジュリー マルゼルブさんへ。
催事で何度か購入したことはあるのですが
南区川沿のお店は初訪問です。
ハード系もスコーンも美味しかったです。
どうもごちそうさまでした。
【ブーランジュリー マルゼルブ】
札幌市南区川沿4条3丁目2-12
電話 011-596-0339
営業時間 8:00～18:00（売り切れ次第閉店）
定休日 木曜、第2水曜日
https://www.facebook.com/b.malesherbes
PAUL（ポール）札幌ステラプレイス店
Posted by bluestar on 2014年5月3日(土) 00:49
おフランス生まれのブーランジェリー・PAUL（ポール）さん。
ステラプレイス店のOPENを楽しみにしていたので、
ついつい行列に並んで購入。
仕事帰りの夕方の為、比較的行列は少なめでしたが
パンの種類も少なかったのが悲しい．．．。
バゲットねらいだったのですが、『フルート・アンシエンヌ』が
売り切れのため、ポールの代表的なパン『アンシェン・ポール』を
チョイス。 ハーフサイズがあるのは嬉しいなぁ♪
香ばしいクラストにもっちりクラムが◎
『パン・フラマン・２オリーブ』
ブラック＆グリーン2種類のオリーブがたっぷり練り
込まれていて、ワインのお供にもピッタリの大人味！
『ブール』．．．正式名称は忘れちゃいました。
『アンシェン・ポール』も好みでしたが
ブールの方が味わい深いかも。 美味し～♪
PAULさんのパンは期待通りに美味しくて
リピしたいのですが、あの対面販売は時間が
かかりすぎ．．．これは今後に期待かな。
【PAUL(ポール)札幌ステラプレイス店】
札幌ステラプライス EAST 1F
電話 011-209-5189
営業時間 8:00～22:00
http://www.pasconet.co.jp/paul/
わさわさ雪の日にパン屋さんをはしご
Posted by bluestar on 2013年12月22日(日) 23:22
わさわさ雪が降り続く中、パン屋さんをはしご。
まずは、Boulangerie coron
（ブーランジェリー コロン）さんへ。
『バゲット』と『バゲット・カンパーニュ』を予約購入。
そして、この時から楽しみにしていた
PAUSE PANE（ポーズパン）さんで
『フォアグラパテ』を購入。
自宅プチクリスマスディナーにいただいたのですが
『CIOCCOLATA（チョコラータ）』にぬって良し、
コロンさんのバゲットにぬっても美味しすぎっ♪
美味しく幸せなディナーとなりました。
ごちそうさまでした。
【coron（コロン）】
札幌市中央区北2条東3丁目2－4 prod.23 1F
電話 011-221-5566
営業時間 9：00～18：30
定休日 火曜／年末年始
http://www.coron-pan.com
http://www.facebook.com/boulangeriecoron
【PAUSE PANE（ポーズパン）】
札幌市中央区南21条西11丁目4-11 1F
電話 011-511-9700
営業時間 12：00～19：00 ※売り切れ次第閉店
定休日 不定休
http://www.qtweb.com/pause/
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POTORI BAKERY （ポトリベーカリー）
Posted by bluestar on 2013年11月28日(木) 22:21
母を連れて長沼ドライブした日のこと。
やっぱり、ポトリベーカリーさんは外せません！
パンは『農婦のパン』と『バゲット』を購入。
シンプルだけど、噛めば噛むほど風味が良くて
美味しい自家製酵母パン♪
おやつは、甘酸っぱさがクセになる『ベリークッキー』と
ふんわりしっとり『ロールケーキ』。
どうもごちそうさまでした！
【POTORI BAKERY】
長沼町東9線北2番地
電話 050-1420-9048
営業時間 11：00～17：00 （パンがなくなったら終了）
定休日 水・木曜
＜HP＞ http://www.potori-bakery.com/
BOULANGERIE Enchante （ブーランジュリー アンシャンテ）～24日閉店．．．
Posted by bluestar on 2013年11月23日(土) 22:33
札幌に新しいパン屋さんが続々オープンする中、
大好きなBOULANGERIE Enchante
（ブーランジュリー アンシャンテ）さんが24日閉店．．．。
絶品のバゲット＆バタールは
もちろんのこと、ビターな
「チョココロネ」も大好きでした。
美味しいパンを札幌で食べられなくなるのは本当に
残念ですが、新天地でのご活躍をお祈り申し上げます。
美味しいパンをありがとうございました！
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