札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『ブーランジェリーアンシャンテ』タグの付いた投稿

BOULANGERIE Enchante (ブーランジェリー アンシャンテ)



大好きなアンシャンテさんのバタール。

...お店が近所にあったら毎日でも食べたいっ!



「クロワッサン」



ビターな「チョココロネ」も好きだぁ♪


BOULANGERIE Enchante(ブーランジェリー アンシャンテ)
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話:011-841-7761
営業時間 9:00~18:00
定休日:毎週月曜・第3火曜日

わたしの街のパン屋さん~絶品バゲット食べ比べの巻

20110924-00.jpg

さっぽろ東急百貨店 B1F 「東急フードショー」で開催中の
わたしの街のパン屋さん へ行って来ました。

お目当ては、大好きな ブーランジェリーアンシャンテさん。

澄川の店舗にぶらり3時頃に行っては売り切れ閉店でフラれまくっていたので
街中で買えるのはうれしいなぁ。


20110924-01.jpg

こちらは、三越の催事以来の ブーランジュリー・マルゼルブ さん。
クロワッサンとチャバタは外せません。

20110924-02.jpg

フフフ、一度やってみたかったの。
アンシャンテさんの絶品・バタールと、マルゼルブさんのお初バゲットを食べ比べ。

20110924-03.jpg

...どちらもオイシ~! 満足満足(^^♪

アンシャンテの 『シュトーレン』



先日、大好きな 『ブーランジェリー アンシャンテ』 さんの
シュトーレンをいただきました。 (しかも箱入り)

食べたかったので 感謝・感激!



ちょっと厚く切りすぎましたが、ナッツやドライフルーツが
いっぱいで美しい断面。 購入してからじっくり寝かせて
いたらしいので、味が馴染んで良いバランス。
コレは美味し~い!

スパークリングワイン 「Tott's Brut」 とマリアージュしてみたら、
これが合うあう。 辛口系なら日本酒も合いそうな予感...。

パクパクいけちゃうので、かなり危険かも。

ブーランジェリー アンシャンテ
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話:011-841-7761
営業時間 9:00~18:00
定休日:毎週月曜・第3火曜日



【アンシャンテ】 土・日販売のクロワッサン



先日のポタリング中、『BOULANGERIE Enchante
(ブーランジュリー アンシャンテ)さんに立ち寄り
土・日販売のクロワッサンを購入。

ボケボケ

お久しぶりの、クロワッサン。
バターの芳しい香りっ。 サクサクふんわり、美味し~っ。

もちろん「クロワッサン」意外に、「バタール」や「チョココルネ」も
しっかり購入です。 

enchamte3

今回は予約して購入したのですが、3時すぎに来店してまだクロワッサンが
残っていました。 休日の3時過ぎだと売り切れていることも多いので
GWは意外とねらい目なのかもしれません。

BOULANGERIE Enchante
(ブーランジェリー アンシャンテ)
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話:011-841-7761
営業時間 9:00~18:00
定休日:毎週月曜・第3火曜日


ソフト系も美味しい 【ブーランジェリー アンシャンテ】



BOULANGERIE Enchante (ブーランジュリー アンシャンテ)』 さんで
定番のハード系と一緒に、ソフト系の「クリームパン」と「チョココロネ」を購入。

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小ぶりの「クリームパン」は、バニラビーンズがいっぱい入った甘さ控えめの
ふんわりクリームがたっぷり。 美味し~。

be3
他の店ではまず買うことのない「チョココロネ」。
ふんわりコロネにビターなチョコクリームが最後までたっぷり。 
コロネのイメージが一転する上品な大人味。
やっぱりコレ好きだ~、美味し~。

※美味しい「クロワッサン」は土・日のみの販売です!







BOULANGERIE Enchante
(ブーランジェリー アンシャンテ)

札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話:011-841-7761
営業時間 9:00~18:00
定休日:毎週月曜・第3火曜日

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