2010年03月 の投稿一覧
パブにて
Posted by おぎかやはぎ on 2010年3月3日(水) 00:00
先日の友人の誕生会
会社の仲間9人で
0時を回ってのスタート
持ち込み可の
パブ
AQUA
南6西4丁目
G4ビルに3店舗
ススキノに合計4店舗
1時間3500円
カラオケが歌え
みんなで騒ぐには
お金を気にせず楽しめます
夕方
ラフィラ地下
グランヴァンセラー
にてスプマンテとCAVAを買い
その足で
お店に届ける
一本はカッコいいやつを
イタリアのスプマンテ
赤の箱から出てくる
フェラーリ
車のフェラーリとは直接関係ないが
爽やかな酸味としっかりしたコク
もう一本
スペインのCAVA
1＋1＝3
醸造家とワイナリーが手を組み
今までに無いもの作ろうと生まれたお酒
仕事も人付き合いも
協力しあって
それ以上になる様
願いを込めて
今回のスパークリングワイン
■フェラーリ・ブリュット Ferrari Brut[NV]
価格：3500円程度
グランヴァンセラーでは
3千円切ってたはず
あまりスパークワインを
飲み慣れていないメンバーの感想は
濃い！
確かにきりっと締まった酸味に
しっかりと果実実の余韻が・・・
■１＋１＝３ Cava Brut Nature[NV]
ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット
価格：2,000円程度
この値段で
パーカーポイント 89点
酸味はこちらの方が穏やか
香りに奥行きが有り
泡しっかり
ハチミツのような柔らかさも
感じました
ランス
Posted by おぎかやはぎ on 2010年3月2日(火) 13:36
土曜
サイトの合コン
美味い店なら
相手が誰でも楽しめる
店をこちらで決め
オイスター&ワインバー ランス
北海道札幌市中央区南2条西3丁目KビルB1
011-251-7757
お相手は
26才と31才
きれいな2人に
テンション上がります
スペインの辛口
CAVAで乾杯
菜の花とスモークサーモン
ホタテのマリネ
フォアグラのパテ
サラミとラタトゥユ
前菜に
自己紹介
自分が終わったところで
始まったのが
アコーディオンの生演奏
場末のスナックに表れる
流しな感じで
シャンソンなのでしょうか
なぜ
このタイミング？
この店にこんなのがあるなんて
自分のチョイスミス
別の機会なら
楽しめたのに
友人の自己紹介
今日誕生日ですが
正月実家の父に
いつ結婚するんだと
言われ
30才になりましたが
今年は頑張りますって
合コン相手に婚活宣言
アコーディオンの音色をバックに
本気です
頼んだ料理は
ピザ
滝川産 鴨肉のロースト
鹿肉のラグーのパスタ
に
スペインの赤
Dehesa Gago
デヘサ・ガゴ
テンプラニーニョ １００%
古木から作られ
しっかりと果実味
柔らかな酸
ボトルで3800円
しっかりと
楽しめます
アコーディオンの叔父さんに
チップ渡し
サンテ！！
で乾杯
結果は
完敗
ではなく
つづく・・・
平澤精肉店
Posted by おぎかやはぎ on 2010年3月2日(火) 13:17
金曜
同僚にアシスタント2人
4人で
美味しいお肉が食べれるとうわさの
平澤精肉店
札幌市中央区南三条西３丁目１４−２
011-251-3405
A4,A5ランクのホルモン
レバー、ハツ、センマイ、霜降り二種の刺し盛り
ゴマだれ、酢味噌、しょう油だれはお好みに
もつなべは
ニンニクの効いた
真っ白なスープ
底に隠れているのは
ぷりっぷり
大ぶりなホルモン
ちりとり風？ホルモン焼き
初めて行ったが
お肉って美味しい
と言わせちゃう店
また近々行きたい
モルツ生の飲み放題が2,000円
一人3,000円ちょっとの会計でした
その後のカラオケ
火曜から
飲み続けてるからか
一瞬寝ちゃって
すぐばれ
怒られ
帰りの２時半
狸小路を西に歩いて
アーケード抜けると
プリンスホテル横
きれいな月
眺めながら
月に向かって歩いて帰る
この気持ち
なんかで読んが思いだせず
確か建築の本で引用してた
持ってる本探す
考えながら帰るって悪くない
冬の夜の澄める月に、
雪の光りあひたる空こそ、
あやしう、
色なきものの、
身にしみて、
この世のほかの事まで思い流され、
おもしろさもあはれさも、
残らぬ折なれ。
紫式部 源氏物語より