2012年02月 の投稿一覧
蜂屋
Posted by おぎかやはぎ on 2012年2月28日(火) 17:20
旭川に立ち寄り
旭川ラーメンを食べに蜂屋さんに
しょう油ラーメン 油多め
魚系スープに焦がしラード
スープまで飲み干すと
ありがとうの文字が
男2人旅でしたが
旭山動物園にも
蜂屋 五条創業店
0166-22-3343
北海道旭川市五条通7丁目右6
オホーツク網走ザンギ丼
Posted by おぎかやはぎ on 2012年2月28日(火) 16:32
網走のご当地Ｂ級グルメ
オホーツク網走ザンギ丼
網走ザンギとは？
網走産のオホーツクサーモン（カラフトマス）を天然の調味料である白魚醤油に漬け込んで揚げたもの
《オホーツク網走ザンギ丼のルール》
正式名称は「オホーツク網走ザンギ丼」とする。
北海道米のご飯の上に「網走ザンギ」をのせる。
（量は自由とするが一個の大きさは揚げる前おおむね35mm四方とする）
ご飯の上にのせる具材は「網走ザンギ」のほかは自由とするが、なるべく地元産の食材にこだわる。
オホーツク網走産長いもと網走産の山わさびを添える。
網走産の貝（しじみ、ホタテ、あさり等）を使った汁ものをつける。
小鉢をつける（内容は変更の場合あり）。
白い器を使う。
道産の間伐材を使った割り箸と共通の箸袋を使う。
価格は1000円未満（税込）とする。
オホーツク網走ザンギ丼のキャラクター｢ザンギマン｣を広くPRする。
美味しかったのですが
ちょっと物足りなさも・・・
今回の目的は、流氷
今年もたくさんとってきました
お店が終わってからの不眠の日帰り旅
９００Ｋｍ、18時間
戻って近所の居酒屋に流氷を持ち込み
焼酎ロックを味わう
オホーツク網走ザンギ丼を頂いたのは
網走刑務所 番外地食堂
北海道網走市字呼人1-1 博物館 網走監獄 敷地内
0152-45-2411
炭火やきにく はな
Posted by おぎかやはぎ on 2012年2月24日(金) 14:18
一人焼肉って出来ますか？
いろいろ食べ歩いているつもりでしたが
一人での焼肉は自分の中でハードルが高かった事の一つ
ですが
本郷商店街にある
炭火やきにく はなさんは
カウンター席があり
一人で食べている人も多いと聞き
行ってみる事に
一人でもいろいろ食べれるように
3点盛が何種類か用意されています
ホルモンとカルビのセットは
はなカルビが絶品
追加で上タンを
気が付けば
一人ジョッキを3杯
やらずに知らない事ってありますが
一人焼肉は良いものだと解りました。
炭火やきにく はな
011-866-2300
札幌市白石区本郷通8丁目南2-12
月～木 18:00～23:00
金・土 18:00～翌12:30
日 17:00～22:00
定休日 月曜日
酒菜 九谷
Posted by おぎかやはぎ on 2012年2月23日(木) 14:22
メニューの無いカウンターだけのお店
こんなお店に初めて入るには
勇気が必要です
白石は本郷通8丁目にもそんなお店があります
席数は10席程度でしょうか
ここのマスターには何度かお店に来て頂いていることもあり
美味しいお酒が飲みたくて
休日2名で訪問
おまかせで
お通し３品に続いて出されたのは
鯛の刺身と海水雲丹
たちぽん
珍しい日本酒を飲ませて頂き
朝鮮人参の蝶がとまっているアンキモ
お造り
にしんとタチウオには繊細な包丁が入り
ブリのカマ焼き
焼酎と茶碗蒸し
画像は無いですが
中がレアな牛のあぶりもお出しして頂き
幸せな時間でした。
日本酒、焼酎を4杯ほど飲んで
一人6,000円程度
マスターも言ってましたが
「料理を3,000円でとか4,000円で」と頼んで頂くと
安心して一通り楽しめますよと
これから桜マスが入ってくるとの事
生で頂けるそうで
そちらも楽しみです
酒菜 九谷
TEL 011-866-3366
北海道札幌市白石区本郷通8丁目北7-1 山口ビル １F
ラーメンまるいし 白石店
Posted by おぎかやはぎ on 2012年2月14日(火) 15:56
自分のお店の近く
11月にオープンしたお店
味噌ラーメン 600円
塩ラーメン 500円
味付けたまご 50円
しょう油ラーメンも500円と
リーズナブル
やさしいスープでホッとさせてくれます。
とんこつがつん系ラーメンが苦手な自分は
何度も通っています
本店は桑園にあるそうですが
近所にあってよかったお店の一つ
ラーメンまるいし 白石店
011-598-9239
北海道札幌市白石区本郷通7-北7-17
営業時間：11：00～21：00
定休日 3月より木曜日定休日の予定（現在は無休）
満月のロゼ
Posted by おぎかやはぎ on 2012年2月8日(水) 04:46
2月8日は満月
今夜
満月が見れるのかは定かでは有りませんが
フランスでは
満月の夜にロゼワインを飲むと
願いが叶うとのジンクスが
ですから
ロゼのスパークリングワイン
ロジャーグラードのロゼを用意しました。
詳細は
お店のブログにて・・・
カスバでフェラーリ
Posted by おぎかやはぎ on 2012年2月8日(水) 03:40
白石南郷13丁目
ゼブラウッドのカウンター
かなりおしゃれなイタリアン
オーナーの伊賀さんには
自分のお店の向かいのバーで
コロナビールをご馳走になったり
先日もご来店頂いたりで
お世話になってる方
フェラーリのスプマンテがグラス1杯
700円で楽しめる
ボトルなら4500円
これは多分札幌でも破格だと
もう1杯は
ラフロイグ
幸せな空間
炭焼Ｇｒｉｇｌｉａ＆Ｂａｒ ＣＡＳＢＡ （カスバ）
011-863-3718
札幌市白石区本郷通13丁目南1-3 ストーンヒル本郷１３ 1F
18:00～翌3:00
定休日 第３月曜