2010年06月 の投稿一覧
もっきりバル
Posted by おぎかやはぎ on 2010年6月23日(水) 12:57
ホッピーの店
風の色
7月11日
面白い講演会があるみたいです
吉田 類さん
知りませんでしたが
話を聞いてちょっと行ってみようかと
星野さんのブログ
http://kazenoiro.asablo.jp/blog/2010/06/18/5169725
もっきりバル風の色
中央区南2条西3丁目 岡田ビル2階
011-251-8570 （FAX 兼用）
PM 3:00 ～ AM 1:00
閉店間際
飲んだのは
ラフロイグのロックでした
Ｒａｓｐbｅｒｒｙ Ｂｅｒｅｔ
Posted by おぎかやはぎ on 2010年6月19日(土) 11:51
かにとアスパラとフレッシュトマトのリガトーニ
木曜日
最近入籍した会社仲間
ビールしか飲まない彼と
生のトマトの
このパスタ
6月の爽やかさを感じます
流れていたのは
SadeのBest
Love is stronger than pride
Ｒａｓｐbｅｒｒｙ Ｂｅｒｅｔ
北海道札幌市中央区南2丁目東1丁目1 Ｍ'ｓ ＥＡＳＴ ２Ｆ
011-207-2340
プロセッサー
Posted by おぎかやはぎ on 2010年6月15日(火) 23:45
男子が思う
かわいい家電
フードプロセッサー
クイジナート
今年4月発売の白ボディー
これで
とうふのテリーヌ
クリームチーズ
熱々にした豆腐
白ワイン熱してゼラチン
もう一種はアボガトをペースト状に
型に生ハム
茹でたアスパラ
冷やして固め
アペロールのビターなソースと共に
見た目は良いが
クリームチーズと豆腐はもう少し固めが良かった
ゼリー状のソースはかけ過ぎで
イメージから出来た料理
レシピの完成もう少し
プロではないから
ゆっくりと
買って、行った支笏湖
Posted by おぎかやはぎ on 2010年6月13日(日) 21:39
土曜デジカメ買いました
今日、支笏湖行きました
ソニーの防水 ＴＸ－５
リュック・ベンソン
グランブルーの様に
かっこいい絵が取れるんじゃないかと
スイングパノラマで
風景から水中へ
カヌーの底、左下は小魚
オコタン野営場と恵庭岳
山笑う、春は過ぎましたが
心笑う、初夏なのです
アスパラと湯葉と・・
Posted by おぎかやはぎ on 2010年6月11日(金) 01:18
田舎風パテ
から始まり
アスパラと
湯葉と
ウニ
この組み合わせ
初めてでしたが
なるほどです
美味しいは幸せ
葡萄酒倉庫
中央区南3条西22丁目
011-614-5430
仕事終わっての
男2人でしたが・・・
今回のワイン
SARGET DE GRUAUD LAROSE ２００６
サルジェ・ドゥ・グリュオ＝ラローズ
2級畑
GRUAUD-LAROSE
グリュオ＝ラローズ
のセカンド
カベルネ主体にメルロー
しっかりしていて
美味しいワインでした
２nd
Posted by おぎかやはぎ on 2010年6月9日(水) 00:37
カロン・セギュールの
セカンド
シャベルド・カロン2006
3千円弱でした
以前に飲んだ
カロンセギュールは10年たった
やっと飲み頃に掛かったもの
今回は
濃さ方向性は一緒だが・・・・
まだ若いから？
あるいは収穫年のせい？
2日置いて
やはり価格にして4倍
ここまで差があるのか
昔は良かった
なんて年ではないが
この前飲んだバーでの
ラスティネイル
時と質を感じる最近です
解禁
Posted by おぎかやはぎ on 2010年6月2日(水) 09:50
6月1日といえば
ヤマメ、ヒメマス解禁日でした
電話であるのか確認し
ひめますのお造り
バフンウニの刺身
グリーン、ホワイト、紫
三種のアスパラ
活イカと八角に日本酒で
北海道の旬を味わいました
店の名前は秋田ですが
郷土料理 おが
中央区南３条西３丁目
011-242-3328