2011年03月 の投稿一覧
さくら
Posted by おぎかやはぎ on 2011年3月27日(日) 23:28
上川郡新得町
共働学舎新得農場
2007年 モンドセレクション最高金賞受賞
2009年 第6回山のチーズオリンピック・スイス特別金賞受賞
といった肩書きを持ち
白カビではなく味噌などにも使われる酵母からなるチーズ
ラフィラ地下
グランヴァンセラーにて購入
24日、佐川急便で仙台市を含め通常配達が出来るようになったと聞き
自社の東北支店にカップめんの焼きソバ弁当を種類別に3箱送りました
土曜の時点で仙台に着いていて月曜配達して頂けるとのことです
復興に向け少しずつではありますが改善されて来ているんだと感じます
岩手に住んでる母にこのチーズと一緒に北海道のワインを送ろうと
ワインショップ フジヰさんに
ヤマザキワイナリーのケルナーを購入
先ほどヤマザキワイナリーのお兄さんが来ていたそうで
20１０年は夏暑かったので良い物が出来そうだと話してたそうです
今回一緒に送るのは
サッポロワイン㈱
グランポレール
2008年のピノ・ノワール
昨年まとめて何本か買ったものから
今年も発売されたら買おうと思ってるのですが
もう少しのようです
昨夜は
ヴィノスやまざきさんに寄り
スプマンテのマグナムボトルを買い
2時間後に予約していたパブに届けました
友人の誕生会を開くにあたり
そんな形で3件のワインショップを回ったのですが
こういった時期だから普通に生活出来ている自分は
楽しい事を楽しく感じ
美味しく思える物を美味しく味わって行こうと
札幌も
地震、原発問題で中国などの海外からの旅行客が
来なくなったと聞きます
ススキノを含めその影響がこれから出て来るのかと
だから内にこもらず、外に出ようと
また、知ってる飲み屋さんで
古着を持ち寄って売り上げ全てを義援金に充てるといった
チャリティーフリーマーケットが開催されるそうです
30日 20：00～
札幌市中央区南5条西5 第7桂和ビルB1
011-513-6330
『宝（ＨＯＵ）』にて
飲み放題と食べ物付いて3000円
仕事終わってからで遅くなりそうだが
参加し楽しもうかと思います
そして
3月27日はさくらの日
葉が出そろう前に花が咲きそろい
「何もないところに花が咲く」という状態に
古来生命力の強さを感じ親しまれている日本の花
冬を越え
桜咲く
春を待ちます
海底力
Posted by おぎかやはぎ on 2011年3月14日(月) 02:03
海底力
（そこぢから）
釧路の酒蔵、福司
どこかに無いかなと聞いたら
知り合いの方が地震の日
釧路から買って、届けてくれました
過去、川釣りで何十メートルも流されたり
先日の一面、白い世界の流氷だったり
自然の力は偉大で
自分は生かされていると
感じる事は有りましたが
テレビから流れる映像
その力に圧倒されるばかり
そこに人の力は無力なのでしょうか
起こった事は遡れませんが
力をあわせるという意味からなる
協の字は
かな・うとも読めます
協力出来る事が有るはずと
Jazzとmalt
Posted by おぎかやはぎ on 2011年3月8日(火) 01:08
探してました
見つけました
届きました
93年のボウモア
Instulmental Solo selection
Solo Trumpet
BOWMORE 16yo 1993
１つの樽をオーケストラのソロの楽器に例え
個性を味わってもらうべく、生まれたシリーズ
その一つ
ソロ トランペット
ソロですがいくつもの層に重なって
6日
札幌ファクトリーそば
キューブガーデン入り口
路肩の雪
誰が作ったか
かっこいい足型
PE'Zのライブ
メンバーの中心はトランペット
Ohyama"B.M.W"Wataru
ソロもいいが
5人のパワフルさに満足
どちらもしばらく、余韻が続く・・・
チャンネル
Posted by おぎかやはぎ on 2011年3月7日(月) 02:32
ＰＥ’Ｚのライブの後
お邪魔したのが
三角屋根がかわいい
チャンネルさんです
お通しに
かぶとホタテのスープ
グラスのＣＡＶＡで
肉の旨みがしっかり包まれた
牛肉と子羊の春巻
白レバーのパテ
鮮やかでしっとり
ブルーチーズのコロッケ
なかなか上品でかわいい一品
かも肉の生ハム
飲んだワインは
ＰＥ’Ｚ的なものをと
無理な注文に出して頂いた
イタリアの赤
写真は壁に飾られてたもの
出されてのは2007年
カベルネとメルロー主体
しっかりパワーと滑らかさ
バランスの取れたワインに満足
チャンネル
011-231-0324
札幌市中央区南三条東1-1-6
帰り際
カウンターでお見かけしたのが
2条市場向かい M’ｓビル
Raspberry Beret
のお姉さん
ご挨拶させていただき
美味しいお店は
つながっているんだなと感じました。
タムラ倉庫
Posted by おぎかやはぎ on 2011年3月7日(月) 02:06
先輩にちょっと気になる店がある
と連れてっていただいたのが
中は倉庫を改装したレトロな感じ
ゆるりと時間が流れます
その先輩が頼んだのが
魚介のｱﾒﾘｹーﾇｿーｽ
この辺バクっと行ってみ
と頂いたら
熱っつ熱のドリア
自分はあさりのパスタ
自分だけ
ちゃっかり
白ワインで
ここ行くには注意が必要
１、男同士、カウンター手前の席は椅子固定で微妙な距離感
（ちょっと近くて違った関係に見られる恐れあり）
２、ドリアは乗せられてもパックっとは行かず、熱さに注意
料理は量たっぷり、美味しかったです
タムラ倉庫
011-863-1090
札幌市白石区平和通7-5-11