2010年11月 の投稿一覧
ホタテのウニバター焼き
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月29日(月) 20:11
野付産帆立貝のウニバター焼き
バターとウニの豊な香り
厚みのある大きなホタテ
しっとりと切れ
中はレア
焼ウニがアクセント
ＣＡＶＡのボトルに
厚岸産牡蠣のワイン蒸し
皮をカリッと焼いたキングサーモンのマリネ
に続いて頼んだ料理
その後パスタで〆
日曜やってるお店って限られてます
初対面の二人
料理で距離が縮まります
オイスター＆ワインバー ランス
011-251-7757
札幌市中央区南二条西3 Ｋビル Ｂ１Ｆ
月～土 15:00～23:00
日・祝 15:00～22:00
プルマンベーカリー
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月27日(土) 13:20
9：00~
全エリアの
Skype会議
夕方にもう一度
宿題山済みな
土曜の出勤日
合間をぬって
昼食買いに
アリオ
プルマンベーカリー
軽く悩みます
ヘルシーサンドのゴボウサラダ
カレーパン
ベーグルサンド
ちびまるこ
選んだのが
自分の中の定番
ロングウインナー
126円
パリッとしたフランスパンの中に
ウインナー
プルマンベーカリー
札幌市東区北七条東9-2-20 Ario札幌内1F
011-743-9263
串かつ千里、吉田 類さんと
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月21日(日) 15:53
酒場詩人
吉田 類さんと
句会後の懇親会
串かつ 千里
ビールが一番絞り 採れたてホップ
香りゆたか
今回テレビの取材も来てて
その模様は
23日のHBC「グッチーの今日ドキッ！」にて放送予定とか
ちなみに
吉田 類さんの
酒場放浪記は
BS－TBS 月曜21:00より
句会の内容は
12月1日発売の雑誌
WING Sapporo
土肥 寿郎さんの記事にて
そして
ビールを頼むより
自分で運ぶ方が早いと
自分についたあだ名
僕は
B-boyじゃなくて
ビールボーイ♪
ケツメイシ
2000年のアルバム
ケツノポリスより
串かつ 千里
中央区南3条西5
011-231-8826
第４回北舟句会
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月21日(日) 15:17
兼題「雪をんな」
俳句の会に今回初めて参加
「お」じゃなく「を」？
1週間前から与えられた季語に
全く思いつきません
なんせ学生時代はずっと理系
プロレタリア文学より構造力学で
何とか用意し
20日 11：00
北大吟行に参加
吉田 類さんら４０人ちょっとで
俳句を作りながら北大を散歩
ここでも冬の季語で1句を
晴れ間みえ
小春日なキャンパス
昼食
中央食堂は
学食カレー273円
好きな俳人
山頭火
北大生では無かったが
キャンパス歩いてると
学生時代に付き合ってて
今は空の上
当時の彼女
思い出し
今年の大卒
内定率の厳しさ感じ
この黄色い除雪車見て出来た句
除雪車が
夢と記憶を
掻き分ける
吉田 類さんとクラーク像
そして
問題な
雪をんな
の句
今度と化け物には
会った事無いと
言いますし
忘年会シーズンのススキノでは
何に出会うか分かりません
下世話で心ない句
また今度
顔見てチェンジ
雪をんな
space1-15
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月21日(日) 14:48
space1-15
雑貨屋さんや
Ｃａｆｅが
集まってるマンション
これは14日の事
以前から気にはなってたのですが
一人じゃ行けずにいた場所
日本酒の器が欲しいなと
まず先に
２０５号室 マーレ
マッドな深い紺の器を見つけ
203号室 闇月創房
蜂ブドー酒の
ショットグラス
一目ぼれ
Space1-15
中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ大通ビル
Ardbeg1974 26YO Silver Seaｌ
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月17日(水) 01:09
カウンターにて
予定調和
74年
生まれた年のウイスキーは有りますか？
並べられた中に
アードベックの74年
今日は誕生日ですから
特別料金で
と
一月ほど前
そのモルトを確認し
もし来たら特別料金でって聞いていて
そのときの会社の友人と一緒
そういった場面を自分で用意し
こうしてちょっとしたたかに
年を一つ重ねます
ＢＡＲ ＲＨＹＴＯＮ
札幌市中央区南5条西4丁目
Nセンタービル8F
011-513-3335
和・伊・和・i ?
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月17日(水) 00:38
13日
おでんや
小春
味のしみた大根と竹の子
ごぼう天とツブ
おっきなほっき
いろんな味が溢れる巾着
畑のキャビア、とんぶり
ニシンの味噌煮
日本酒 六歌仙で
帰って
ワインに合うケーキ
胡桃とブルーベリーの乗った
ブルーチーズのケーキ
イタリアのワイン
ＲＵＣＨＥ Ｌａｃｃｅｎｔｏ
明けてのランチ
天丼が食べたいと
海老天分店
かき揚げ丼
サッポロビール
おでん 小春
札幌市中央区南3条西3丁目 ２階
011-231-1736
蝦天 分店
札幌市中央区南２条西４丁目
011-271-2867
TXOI呑 TXOI喰 Ｂａｒ Ｍagazzino
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月16日(火) 23:59
12日
6日解禁
イタリアのボージョレーヌーヴォー
ノヴェッロ
最近オープンの
TXOI呑 TXOI喰 Ｂａｒ Ｍagazzino
葡萄酒倉庫さんのパテが気軽に楽しめます
この時期に
Ｈｏｗ Ａｒｅ you ?
な 鮎
カウンター隣の紳士
富山にて釣ったものだそうで
釣りの話に花が咲き
鮎の香りに
フレッシュなノヴェッロ
あると思います
牡蠣のオイル煮に
ウイスキーが飲みたいと
友人
向かったのが
ＢＡＲ一慶
アイラのモルトを一杯ずつ
もう一件
スタンダードなカクテルを
Ｂａｒ
Ｓｔｏ Ｌａｔ
マティーニ
そしてもう一件
狸小路
コーヒー焼酎でその日は締め
TXOI呑 TXOI喰 Ｂａｒ Ｍagazzino
札幌市中央区南2西4南2条通り乙井ビル地下
℡080-3237-5430
ＢＡＲ一慶
札幌市中央区南６条西４丁目
ジャスマックサッポロＮＯ,６ ２階
011-563-0017
Ｂａｒ
Ｓｔｏ Ｌａｔ
中央区南五条西5丁目 すすきの５．５ビル8Ｆ
011-563-0241
日帰り温泉な赤
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月7日(日) 22:39
札幌から
ふらりと行ける距離
朝里川温泉
日帰りの昼食付きで
湯上り、茶寮 花音からの紅葉
2,000円 温泉付きの昼食
寿司、天ぷら、茶そば、茶碗蒸し、お吸い物、水菓子
ゆっくり味わった後
敷地内を散歩
ふらりと
タオルだけ積んでのドライブに
デジカメ忘れ
携帯画像ですが
11月ですし
もうそろそろ見納めか
奥、敷地の隅に見事な1本
鮮やかな赤と
温泉
和を満喫
小樽朝里川温泉 宏楽園
小樽市新光5-23-1
0134-54-8221
お買い物
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月3日(水) 22:56
偶然の産物とでも言いましょうか？
わが家で
バーニャカウダ
丸井のアンデルセンか
三越のジョアン
バケットに迷った
273円
パルコ7階
無印良品
イカスミ
うにクリーム
自分の中の定番ですが
いつから有るのか
エビクリーム
と
バーニャカウダの素
210円
続いて
ＰＩＶＯＴ
今日発売
ノラ・ジョーンズの
ＣＤが目的
2,300円
ついでに寄った３Ｆ
Ｆrａｎｃ Ｆrａｎｃ
見つけちゃいました
ほっくりバーニャカウダ
先週金曜にも行った
すすきのラフィラ向かい
ヴァローレのバーニャカウダが好きで
いつか家でやりたいと探してました
サイズ的にチョコフォンデュ用かなと
去年からネットサーフィンに
送料が足止めでしたが
価格 1,050円
その後寄った
ワインショップ フジイさん
今回もポイントカードを忘れ
1本はイタリアの2008
ファルネーゼ
カサーレ・ヴェッキオ
モンテプルチアーノ
1900円
もう一本
スペインの2001年
ティエラ・セレナ
テンプラニーリョ
1100円
このチョイスに
藤井さんから
新しいのと熟成されたもの
面白いと思いますって
思ってた事いわれて
ちょっと照れます
近所
東光ストアー
カットされた根菜パック
アスパラ
マッシュルーム
バーニャカウダ用、生クリーム
エビ
合せて
1,000円ちょっと
野菜とキノコと一緒に
エビは蓋付きの容器に
白ワインたらし、バジルふりかけ
蒸す
2日前に抜栓した
セイコーマートの
モンテプルチアーノ
11月7日まで
390円
十分旨いが
横に置き
買ったばかりの
ファルネーゼの
モンテプルチアーノ
一人で味わってるのは残念ですが
買ったばかりのＣＤ
美味しい時間に
プライスレス？
ワインショップフジヰ
中央区南３条西３丁目１－２
０１１－２３１－１６８４
Ｆｒａｎｃ ｆranc ピヴォ店
中央区南二条西4-11 札幌ピヴォ 3F
TEL. 011-223-8171