札幌100マイル

おぎかやはぎのレポログ

すすきの、支笏湖、カヌー、ワイン、酒ブログ

2011年02月 の投稿一覧

層雲峡氷瀑まつり

3月27日まで開催中














20110214-03.JPG


やっぱり夜のほうが綺麗です

上川町 層雲峡温泉街
層雲峡観光協会 01658-2-1811
層雲峡 氷瀑まつり

旭山動物園(おぎかやはぎ的)





































































まつの湯



合鴨の小鍋
550円



日曜


ふらっと行ける距離の温泉





10年ほど前
新築工事で仕事に携わってから
たまに行くのですが






露天風呂


川の景色と流れる音に


疲れも流れます








小金湯温泉 まつの湯

札幌市南区小金湯24番地
 011-596-2131




日帰り温泉 500円






十一州

年末行った時
新入荷ですと聞き
それからすっかり気に入ったお酒



千歳鶴で有名な札幌の酒蔵
日本清酒の新しい日本酒



原料米は新十津川の 吟風


吟風といえば
2000年に品種登録された
北海道産の酒造好適米

この酒蔵でこのお米を使った
すすきのらしいお酒と言えば


「さっぽろすすきの夢一夜」

精米歩合 70%
日本酒度 +15

淡麗辛口で


このお店にどちらも置いていて
飲み比べも出来ます



そしてこちらは
芳醇旨口



「十一州」


精米歩合:55%
アルコール度:15.0~16.0
日本酒度:+3







肴は
春を先取り

こごみの胡麻和えで

その場での話題が

SKE48






AKB48のメンバーも知らないのに



名作文庫本のカバーに
旬な人で飾ったものが最近出てますが


SKE48の松井玲奈が表紙を飾るのは


こんな料理店




   RESTAURANT
    西洋料理店

  WILDCAT HOUSE
     山 猫 軒



「どなたもどうかお入りください」

・・・・・・・・

「ことに肥った方や若い方は大歓迎いたします」


・・・・・・・・・・

 
「料理はもうすぐ出来ます。

十五分とお待たせはしません。

すぐたべられます。

早くあなたの頭に瓶の中の香水をよく振りかけてください。」



・・・・・・・・・


「いろいろ注文が多くてうるさかったでしょう。お気の毒でした。

もうこれだけです。どうかからだ中に、壺の中の塩をたくさん

よくもみこんでください。」


・・・・・・・・






注文の多い料理店
宮澤 賢治




活魚海鮮 郷土料理 おが

札幌市中央区南3条西3丁目
011-242-3328


BadBoy

GARAGEのサインに黒羊
その名もBadBoy





ガラジスト(車庫や倉庫などの小規模な敷地、設備でワインを生産する新しい作り手)

ガレージワインのシンデレラワインを生み出す成功者を
ワインの評価で有名なロバート・パーカー氏がBadBoy(やんちゃ者)
とコメントした事から名づけられたワイン


生産地の個性は多少犠牲にしても、低価格・高品質を追求しようという
遊び心溢れる新しいコンセプト


ボルドー樹齢40年のメルロー95%からなるしっかりと重厚感のあるワイン


香り、スミレ、ベリー
色は濃く厚みが有り満足感がある1本




かきのアヒーリオ





子羊の串とハモンセラーノ
20110202-02.JPG




学生からの飲み仲間の二人


新しい事やって結果を出したい1年のはじまり




一本で終わらずもう1本



1件で終わらずもう1件



炭焼きBAR 倉庫
011-218-4545
札幌市中央区南3条西3丁目3 Gダイニング 2F

BadBoy ジャン・リュック・トゥヌヴァン

ボトル1本
4400円

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