2011年06月 の投稿一覧
札幌100マイル ブロガーと読者の～ダビドフ：白楽天
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月30日(木) 01:19
遅らばせながら・・・
当日参加したのも
仕事早めに抜けだしたが
終り間際
ＣＡＶＡ頂き
出された料理は
postre
ポストゥレ
要するに締めのデザート
１００の文字
天井高く、落ち着きのあるスペース
イケメンの店員多し、女子会にはもってこいかと
そして、こういった直接話せる機会に感謝
同じテーブルの女性に問われます
変わったお名前で・・・
由来は
お笑い
おぎやはぎの
どっちかに似てるから
どっちに似てます？
聞いてもやはりどっちか
中途半端に出来てます
終わって
馴染みの店
ローストビーフとビールで腹ごしらえ
バーホッパーに
モモヤでシガリロ買って
地下に
前回とあえて同じ流れ
（ちなみに前回は・・・）
今回は少し思いがあって
前回対応して頂いたマスターには
サービスしていただく事は出来ません
注文は
このシガリロにアイラをストレートで・・・
出されたのは
アイリーク
・・・
ボトルもこちらは向かず
ちょっと隠れてる
なぜこれが出されたか考えます
以前飲んだのは
ワインショップ フジヰさんが
地下にあったとき
安くナイトキャップとしてお勧め頂き
3,000円弱で買えたボトル
中身がアイラ・モルトだが
どこかは謎
アイラの蒸留所は限られ
アードベック
ボウモア
ブルイックラディ
ブナハーブン
前回ここで飲んだカリラ
ラガヴァリン
ラフロイグ
ポート・エレンはありえないから
除いた７つのうちのどれかであると・・・
そんな事思いながら
ゆっくり偲びます
その後の1件
sto lat
前回葉巻をご馳走になったので
（モルト：バーホッパー2011）
前回のお礼に
残りのシガリロお渡ししようと
シガリロに
何か変わったウイスキーを
その問いにmarry born
ブレンディットのスコッチ
スカイ島のタリスカーがベースとされるが
価格はアイリークよりもお手頃
こういった発見もＢａｒの楽しみで・・・
Spain Bar ＆ Dining フラミンゴ
中央区南4条西2丁目 札幌M－スクエア 1F
BAR 白楽天（ﾊﾞｰﾊｸﾗｸﾃﾝ）
札幌市中央区南5条西5丁目 モモヤビル B1F
011-552-2003
カテゴリー: Bar｜タグ: BAR 白楽天, Spain Bar ＆ Dining フラミンゴ, アイリーク, シガリロ, ダビドフ, 札幌100マイル ブロガーと読者の夕べ, Ｂａｒ
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なちゅら
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月16日(木) 00:38
美味しい野菜が食べたくて
アスパラとベーコンのテリーヌ
アスパラの旨みが表に
品のある味
牛タンのパテ
付け合せの野菜もしっかりし
ワインは
北イタリアの白から
バローロ
レゼルバ
２００４
これがグラスで飲める
明日は満月
一人仕事帰りに寄った
もう一つの理由は・・・
満月の夜
こちらで開かれるロゼワイン会
その内容は
なちゅらさんのブログにて
ワイン＆ベジタブル な・ちゅら
中央区南3条西2丁目ＫＴ三条ビル地下
011-281-1678
明日のワイン会のワインを届けに
持込んだのは
ヴィニョーブル・ギョーム・ヴァルス・ロゼ・ブリュット
仕事帰り２次会には間に合うか
ロゼが飲めるワイン会はなかなか無いし
満月の夜
どんなワインの出会いが・・・
美々川
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月15日(水) 01:07
６月１２日
千歳から苫小牧の間
ウトナイ湖に流れる２級河川
美々川カヌー
源流近く
黄色の花
１６ｆｔのカナディアンに蛇行がきつく
写真を撮る暇など与えられません
曇りからどんどん雲が溶けていき
こんな青空に
橋の下には白鳥
ジャンボの着陸
約１時間の
終盤は緑のトンネルに
陸に上がっての楽しみは・・・・
ﾙ･ﾌﾟﾃｨﾌﾞｰﾚ･ｼｮｺﾗﾃｨｴ･ｻｯﾎﾟﾛ
いつもは日曜休みなのに
明かりと店員さんを反対車線で見つけ
来る前に買ったケーキで
定番とカカオなミルフィーユ
ほどよい疲れに
ポットのコーヒーで
たけのこ
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月5日(日) 23:37
土曜の夜
雨のチャンプ
美笛
巨木の森の入り口
食べる分だけと
採ったたけのこ
スペアリブなんかと一緒に
皮のまま焼いて
むくとぷりぷり
採れたての味
持ち帰った
たけのこで
パスタ
GRAPPA DI SASSICAIA ：バーホッパー2011
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月4日(土) 02:50
この日の
1件目に、と行った時は
満席で
3件目に再度
０時を過ぎ
すみません０：30までなんですが・・・
先ほど入れなかったのを覚えて頂いて
1杯飲んできますかと
面倒なのは避けよう とか
洗い物が多いものは避けよう などと
意識した訳じゃなく
正面のボトルが
お待ちしてましたと
輝いて見えました
ワインを知ってる方なら
目に付くエチケット
サッシカイアのグラッパ
Bar ねもと
札幌市中央区南四条西5-10-1 つむぎビル Ｂ１Ｆ
011-221-9333
グラッパ・バリーリ・ディ・サッシカイア
GRAPPA DI SASSICAIA
モルト：バーホッパー2011
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月4日(土) 02:30
ハイランド
シガーに合うモルト
バーホッパーの価格
1000円では通常飲めないモルト
久しぶりに寄ったらか
銘柄はナイショで
牡鹿が目印
バーホッパーでは
こんなサプライズもどこかに隠れているかも
Shot Bar Sto Lat
札幌市中央区南五条西5丁目 すすきの5・5ビル 8F
011-563-0241
Picasso:バーホッパー2011
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月4日(土) 02:21
お店の名前の
オリジナルカクテル
ジンベースにＳＵＺＥ
シェイクでレモンピール
こくとさわやかさ
ＢＡＲ Ｐｉｃａｓｓｏ
札幌市中央区南四条西5丁目8 Ｆ－45ビル4Ｆ
011-233-5151
晩酌セット
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月4日(土) 02:05
フランクロイドライト
タリアセンスタンドの照明がお気に入り
カウンターだけの焼き鳥や
キャベツ
（塩昆布振りかけ）
鳥せい
すなぎも
ささみ（梅）
レバー
これに
ビール1杯で
950円
ポパイセット
焼鳥 SAMASAMA