2011年11月26日 の投稿一覧
フルーツウイスキー
Posted by おぎかやはぎ on 2011年11月26日(土) 02:40
ウ・イ・ス・キー！
日本では ハイ・チーズで写真を撮りますが
アルゼンチンではそう言うようです
1976年のトマーティンは
ピーチを軸に様々なフルーツは弾ける
まさにフルーツ爆弾的な味わいでしたが
3週間ほど前から熟成させているのが
フルーツウイスキー
シングルモルトの味わいで感じられる
パイナップル、洋ナシ、和梨、りんご
そしてイチジクを漬け込みました
現在、これがウイスキーだと
アルコールの高い飲み物だと
感じない
危ない飲み物となっています
最終的にもう少しウイスキーを多めにし
ウイスキーが苦手な人にも
これからウイスキーを楽しんでもらえるような味に仕上げようと考えてます。
笑顔で
ウ・イ・ス・キー
となりますように
acidroomからのバーリュトン
Posted by おぎかやはぎ on 2011年11月26日(土) 02:15
先日、
と言ってもちょっと前、19日の土曜
友人に誘ってもらったのが
jazztronicのライブ
ここ何年か
jazztronicaのイベントには欠かさず参加でしたが
三十路も後半になってクラブはどうかと思っていました
今回はライブ
３人のディーバ
同じ年代 ２＋２の４人でしたが
まだまだ若いものには負けないと言ったはしゃぎっぷりでした
歌ってた為岡そのみちゃんと
２時を過ぎ
友人と２人
もう１杯飲もうかと
この辺は大人のチョイス
バーリュトンへ
32年のカリラと
当たり年、1976年 34年のトマーティン
若さは失わず
30年を経たモルトのように
深く生きたいとわがままを
バーリュトン
札幌市中央区南５条西４丁目Ｎセンタービル８Ｆ
18：00～3：00