札幌100マイル

おぎかやはぎのレポログ

すすきの、支笏湖、カヌー、ワイン、酒ブログ

2012年02月23日 の投稿一覧

酒菜 九谷

メニューの無いカウンターだけのお店

こんなお店に初めて入るには
勇気が必要です

白石は本郷通8丁目にもそんなお店があります
席数は10席程度でしょうか

ここのマスターには何度かお店に来て頂いていることもあり
美味しいお酒が飲みたくて

休日2名で訪問

おまかせで


お通し3品に続いて出されたのは



鯛の刺身と海水雲丹




たちぽん



珍しい日本酒を飲ませて頂き


朝鮮人参の蝶がとまっているアンキモ


お造り

にしんとタチウオには繊細な包丁が入り




ブリのカマ焼き


焼酎と茶碗蒸し


画像は無いですが
中がレアな牛のあぶりもお出しして頂き


幸せな時間でした。


日本酒、焼酎を4杯ほど飲んで
一人6,000円程度


マスターも言ってましたが


「料理を3,000円でとか4,000円で」と頼んで頂くと
安心して一通り楽しめますよと


これから桜マスが入ってくるとの事
生で頂けるそうで
そちらも楽しみです





酒菜 九谷
TEL 011-866-3366
北海道札幌市白石区本郷通8丁目北7-1 山口ビル 1F

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