酒菜 九谷
Posted by おぎかやはぎ on 2012年2月23日(木) 14:22
メニューの無いカウンターだけのお店
こんなお店に初めて入るには
勇気が必要です
白石は本郷通8丁目にもそんなお店があります
席数は10席程度でしょうか
ここのマスターには何度かお店に来て頂いていることもあり
美味しいお酒が飲みたくて
休日2名で訪問
おまかせで
お通し３品に続いて出されたのは
鯛の刺身と海水雲丹
たちぽん
珍しい日本酒を飲ませて頂き
朝鮮人参の蝶がとまっているアンキモ
お造り
にしんとタチウオには繊細な包丁が入り
ブリのカマ焼き
焼酎と茶碗蒸し
画像は無いですが
中がレアな牛のあぶりもお出しして頂き
幸せな時間でした。
日本酒、焼酎を4杯ほど飲んで
一人6,000円程度
マスターも言ってましたが
「料理を3,000円でとか4,000円で」と頼んで頂くと
安心して一通り楽しめますよと
これから桜マスが入ってくるとの事
生で頂けるそうで
そちらも楽しみです
酒菜 九谷
TEL 011-866-3366
北海道札幌市白石区本郷通8丁目北7-1 山口ビル １F