札幌100マイル

おぎかやはぎのレポログ

すすきの、支笏湖、カヌー、ワイン、酒ブログ

2012年08月29日 の投稿一覧

ポップ摘み in 上富良野 その②

お腹も

のども満たされた後


とうきび採りに






夏の空

穂には赤とんぼ


採ったとうきびをお土産用にパックにする為




フラワーランドに










モンシロチョウも元気に舞い



バスに戻り

茹でたてとうきびつまみに

黒ラベル





続いての芋ほり


富良野

麓郷近く





立派な握りこぶし大の馬鈴薯


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30度越えの富良野

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フラノマルシェに寄って

なまら棒、フラノッチをつまみに

サッポロクラシック飲みながら


札幌へ


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サッポロビール博物館


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日本のビールはここから始まったとも言われ

ビールの歴史を学ぶ


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最後はサッポロビール園にて


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食べて、飲んで、いろんな話を聞き


いっぱい詰め込んだ1日




戻って調べたら


今年の

サッポロクラシック2012富良野VINTAGEは

10月23日発売


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今年も楽しみですね。

ホップ摘み in 上富良野

8月25日(土)

サッポロビールのホップ畑体験ツアー


「ホップ摘み in 上富良野」に参加


眠い目をこすりながら
7:30に札幌駅集合


バスに乗り込み


トラットリア ピッツェリア テルツィーナの
堀川シェフのご挨拶でまずは乾杯!






宮の森で
HERB & COOKING ROOM KINA
をなされている

大澄 かほるさんによる
ハーブのお話と景品が当るクイズ

ホップはハーブでもあり

鎮静効果があるので
不眠症の治療に用いられ、
ホップの花を枕に入れた
安眠枕も広く利用されてきたとの事





続いて

Tvh「旅コミ北海道」のレポーターであり

野菜ソムリエでもある

土 上 明 子さんの野菜の話とクイズ 
 


普段何気なく食べたり飲んだりしているものも

改めて聞くと為になります

のちに上富良野ホップ畑に到着



バスはファイターズバス





遠くに大雪山



ここで3チームに別れホップ摘み体験




捕れたのはこんな感じで





ホップ畑の見学






夏の日差し



















ミツバチも元気で








ホップにも種類があるそうで

こちらが

CLASSIC富良野VINTAGEに使用されるホップ

フラノスペシャル




ランチは

後藤純男美術館のレストラン

「ふらのグリル」





追加でサッポロCLASSICを注文



野菜の話を聞いたせいか

南瓜のアンチョビとガーリックオイル焼きと

大根のブイヨン煮が美味しく






続く・・・



HERB & COOKING ROOM KINA


後藤純男美術館
〒071-0524 北海道空知郡上富良野町東4線北26号
電話:0167-45-6181

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