札幌100マイル

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すすきの、支笏湖、カヌー、ワイン、酒ブログ

by おぎかやはぎ

プロフィール

札幌白石区、菊水のバル店主より


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BAR やまざき

 

 

 

 

2月の終わりに訪れたのはこちら

 

写真 1 (1)

 

 

写真 2 (2)_R

 

ギムレット

写真 3_R

10ℓの樽から注がれる1977年のボウモア

1970年代のボウモアが飲める機会は少なくなってきていますが

まだこちらでは味わう事が出来ます。

味わいは70年代のボウモアによく表現される南国フルーツさは控えめで

樽香が前面に出ているように思われます

 

 

90歳を越えているオーナーの山崎氏は

火曜、木曜、土曜の20時〜21時に

今でもカウンターにいらっしゃるそうです

 

 

 

BARやまざき

〒060-0063

札幌市中央区南3条西3丁目 克美ビル 4階

TEL.011-221-7363

午後6時-深夜0時30分 日曜定休

 

 

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