『すすきの』カテゴリーの投稿一覧
メジカのルイベ
Posted by おぎかやはぎ on 2012年5月16日(水) 21:33
目近（メジカ）
目が口に近い為、目近と呼ばれ
希少価値があり、数千本に1本の確立でしか漁獲されないと言われている
シロサケの中で北海道の川に上らず、
宗谷岬をまわって本州（新潟など）の川に上る鮭で、
回遊途中に北海道で漁獲されたもの
厳しい遡上の準備期間中のシロザケ。この為、餌をよく食べ、栄養
をたくわえ、身が美味しい。脂ものっている。
ここに来たら必ず頼むのが
自家製寄せ豆腐
活物の三点盛は
ホタテ、ホッキ、桜ダイ
日本酒は千歳鶴の純米吟醸
吟風で作られたオリジナル
ホタテとホッキのグラタン
気が付くと脱いだジャケットがしおらしく座っている
最近買った
春物のコットンのジャケット
そういえば
このジャケット買ったお店
5月2７日でなくなるそうです
Paul Smithってセールが無いから
アウトレットは貴重だったのですが・・・
北海道浜料理 磯金
札幌市中央区南４条西２丁目 南４西２ビル１０Ｆ
011-252-1733
ホットペッパーのクーポンでメジカのルイベが無料
三井アウトレットパーク札幌北広島
北海道北広島市大曲幸町3丁目7-6
１F Paul Smith
5/27（日）まではファイナルセール
居酒屋 くろちゃん
Posted by おぎかやはぎ on 2011年9月6日(火) 00:28
金曜の夜
友人の誘いの電話
サッポロ☆エビスが飲みたいと
飲み放題の店探し
お通しが活タコのあぶり
刺し盛りにはこの時期の秋刀魚
クーポンのおまけがホルモン鉄板焼き
も一つおまけ
店員さんが採って来たと言う
ピュアホワイト
岩塩プレートで生ラム
秋茄子は・・・
居酒屋くろちゃん
札幌市中央区南四条西3 第２グリーンビル Ｂ１Ｆ
011-531-8382
飲み放題
サッポロ☆エビス、クラシック（ホルモン鉄板焼き）付き
1,280円
ちゃっかり言いだしっぺに
ご馳走に
晩酌セット
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月4日(土) 02:05
フランクロイドライト
タリアセンスタンドの照明がお気に入り
カウンターだけの焼き鳥や
キャベツ
（塩昆布振りかけ）
鳥せい
すなぎも
ささみ（梅）
レバー
これに
ビール1杯で
950円
ポパイセット
焼鳥 SAMASAMA
ヒメマス
Posted by おぎかやはぎ on 2011年5月24日(火) 00:45
6月1日解禁の
支笏湖産のチップ
（ヒメマス）
〆に
アラ、ヒレからの旨み
潮汁
ヒメマス（チップ）
サケ目サケ科の淡水魚。
ベニザケの湖沼残留型（陸封型）
北海道阿寒湖とチミケップ湖を原産として
1894年の阿寒湖から支笏湖への移植が最初の例で
中禅寺湖、十和田湖、沼沢湖、西湖、本栖湖などにも生息
10℃から15℃程度の低温を好み
全長は20- 30cmで、最大で50cm前後まで成長
来週から関西に転勤な友人と
とろける甘みの淡水魚は
この土地でしか味わえない
これから
気軽に飲めなくなるなと
ちょっと寂しさ感じます
さくら
Posted by おぎかやはぎ on 2011年3月27日(日) 23:28
上川郡新得町
共働学舎新得農場
2007年 モンドセレクション最高金賞受賞
2009年 第6回山のチーズオリンピック・スイス特別金賞受賞
といった肩書きを持ち
白カビではなく味噌などにも使われる酵母からなるチーズ
ラフィラ地下
グランヴァンセラーにて購入
24日、佐川急便で仙台市を含め通常配達が出来るようになったと聞き
自社の東北支店にカップめんの焼きソバ弁当を種類別に3箱送りました
土曜の時点で仙台に着いていて月曜配達して頂けるとのことです
復興に向け少しずつではありますが改善されて来ているんだと感じます
岩手に住んでる母にこのチーズと一緒に北海道のワインを送ろうと
ワインショップ フジヰさんに
ヤマザキワイナリーのケルナーを購入
先ほどヤマザキワイナリーのお兄さんが来ていたそうで
20１０年は夏暑かったので良い物が出来そうだと話してたそうです
今回一緒に送るのは
サッポロワイン㈱
グランポレール
2008年のピノ・ノワール
昨年まとめて何本か買ったものから
今年も発売されたら買おうと思ってるのですが
もう少しのようです
昨夜は
ヴィノスやまざきさんに寄り
スプマンテのマグナムボトルを買い
2時間後に予約していたパブに届けました
友人の誕生会を開くにあたり
そんな形で3件のワインショップを回ったのですが
こういった時期だから普通に生活出来ている自分は
楽しい事を楽しく感じ
美味しく思える物を美味しく味わって行こうと
札幌も
地震、原発問題で中国などの海外からの旅行客が
来なくなったと聞きます
ススキノを含めその影響がこれから出て来るのかと
だから内にこもらず、外に出ようと
また、知ってる飲み屋さんで
古着を持ち寄って売り上げ全てを義援金に充てるといった
チャリティーフリーマーケットが開催されるそうです
30日 20：00～
札幌市中央区南5条西5 第7桂和ビルB1
011-513-6330
『宝（ＨＯＵ）』にて
飲み放題と食べ物付いて3000円
仕事終わってからで遅くなりそうだが
参加し楽しもうかと思います
そして
3月27日はさくらの日
葉が出そろう前に花が咲きそろい
「何もないところに花が咲く」という状態に
古来生命力の強さを感じ親しまれている日本の花
冬を越え
桜咲く
春を待ちます
