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ホタテとヴァン･ムスー
Posted by おぎかやはぎ on 2011年7月14日(木) 20:02
定期的にワイン会が行われている
なちゅらさん
7月12日は
ホタテがテーマの
ぷち葡萄酒悦乃会
（ちなみに今夜はロゼのワイン会が開催中）
この時期
肉厚で旬なホタテ
会には参加できませんでしたが
電話でホタテが残っているのか確認し
男2人 10時を過ぎて
ヴァン･ムスーでおつかれさま
今回の泡
ヴァン･ムスー ブラン･ド･ブラン メトド･
トラディシオネル ブリュット
ルイ・ピカメロ
アイレン 60%/パレリャダ 40%
チャリティー･ロゼワイン会
Posted by おぎかやはぎ on 2011年4月26日(火) 00:56
初めて、ワイン会に参加しました
東日本大震災復興支援！チャリティー･ロゼワイン会＠さっぽろ
参加費4,500円という価格も参加しやすく
その内の1,000円は義援金に回る素敵な企画
泡のロゼからで
宝水ワイナリーのロゼ オレンジーピンク
続いて
山崎ワイナリー チェリーレッド
これらのワインを提供して頂き
この１００マイルでも
北海道の美味しいお店とお酒ライト
で書かれている
よしさんに珍しいですよと
紹介して頂き、注いで頂きました
なちゅらさんで出されたのは
はまぐり、たけのこに桜のつぼみが
視覚から春感じるゼリー寄せ
そらまめのスフレを含めた春の味
こんなものも見つけます
山梨の微発泡のロゼ
四恩醸造 クレマチスロゼと
ロマネコンブ
イタリアのＭＡＳＩ、マルサネ、プピーユ
ここまでロゼを飲めたのはもちろん初めてでしたが
４０を越えるロゼのボトルを見るのも初めてで
画像で残ってるのは日本のワインばかりですが
ヨイチ・ノボリ
Ｙｏｉｃｈｉ Ｎｏｂｏｒｉ Nakai Blanc Kerner
こちらも微発泡、ほんのりピンク
参加していた方も
どこかにピンクを取り入れ
春を着こなしてました
19：00からの会でしたが
2次会もそのまま参加し
気づけば0時
にぎやかで、華やかな会でした
Wine & Vegetable Na・chuLa 「なちゅら 」
札幌市中央区南3条西2丁目KT三条ビルB1
011-281-1678
Ｔｗｉｔｔｅｒで誕生の
ロゼワイン愛好団体
「薔薇色の騎士団」
122番を頂いてます