『オイスター＆ワインバー ランス』タグの付いた投稿
さっぽろタパス：ランス
Posted by おぎかやはぎ on 2011年9月7日(水) 23:21
４日
１件目
牡蠣のスモーク
鴨のロースト
どちらかを選び
飲み物は
グラスの白か赤
とろとろの牡蠣が絶品でした。
オイスター＆ワインバー ランス
札幌市中央区南二条西3 KビルB1
011-251-7757
ホタテのウニバター焼き
Posted by おぎかやはぎ on 2010年11月29日(月) 20:11
野付産帆立貝のウニバター焼き
バターとウニの豊な香り
厚みのある大きなホタテ
しっとりと切れ
中はレア
焼ウニがアクセント
ＣＡＶＡのボトルに
厚岸産牡蠣のワイン蒸し
皮をカリッと焼いたキングサーモンのマリネ
に続いて頼んだ料理
その後パスタで〆
日曜やってるお店って限られてます
初対面の二人
料理で距離が縮まります
オイスター＆ワインバー ランス
011-251-7757
札幌市中央区南二条西3 Ｋビル Ｂ１Ｆ
月～土 15:00～23:00
日・祝 15:00～22:00