世界一の朝食って!?

Posted by おぎかやはぎ on 2013年1月31日(木) 13:35

あの噂の朝食が食べたくて

原宿へ



このスクランブルエッグはレシピも公開されてますし


実際作った事もあります


（卵と生クリームとバターがあれば出来る）


渋谷のホテルをチェックアウトしぶらぶら歩いて到着

朝食と言うよりブランチの時間でしたが

エレベーターで7階へ

やっぱり並んでる・・・・・



並んでまでは・・・・とも思っていたのですが


店員さんに名前を聞かれ


案内してい頂ける時間（1時間後）を告げられるのでした


ただボーっと立って待つ必要が無くなり一安心




せっかくなので安藤忠雄建築を

表参道ヒルズと

一部残された同潤会アパート（青山アパートメント）を見、感心




戻って案内されたのは4人座れそうなコーナーソファ的な席


（たまたまそこが開いてたのだったと思いますが）

窓の外は緑が見えますし良い空間でした




スクランブルエッグにはサーモンをトッピング







さてさてお味は？


シンプルなものを美味しく

これって難しいですよね


自分で作ったものとは別のものでした


脱帽です。


やはりオーガニックな卵が美味いんでしょうか？


サーモンも上品な塩加減でよく食べるものとは別物です


2人だったのでもう1品はやはり

リコッタパンケーキ




通常、パンケーキや甘いものは食べないので

自分の中で比較が出来ませんが美味かった






カプチーノにエスプレッソ追加




接客も良くして頂き大満足なブランチでした。

 bills 東急プラザ表参道原宿
東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ 表参道原宿
03-5772-1133

オーガニックスクランブルエッグwithトースト　1,200円

自家製グラグラックスサーモン　400円　
（スクランブルエッグのみだと単一なのでオススメ）


リコッタパンケーキwithフレッシュバナナ、ハニーコムバター　1,400円

カプチーノ　600円
＋エスプレッソショット　200円　

（今回リコッタパンケーキが甘いので
エスプレッソを追加しました
リコッタパンケーキを水ではちょっとつらいので
食後よりはリコッタパンケーキと一緒に
飲み物を持ってきて頂くのがおすすめ）