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バル恵比寿で３のワイン
Posted by おぎかやはぎ on 2013年1月31日(木) 12:49
東京のバルで飲みたくて
白金バルの支店
バル恵比寿
頼んだボトルがリベラリア・トレス
トレス＝３ のボトル
オリーブ
アヒージョ
牛筋の煮込み
チーズの盛合せ
バル恵比寿 （Baru 恵比寿）
東京都渋谷区恵比寿1-21-13 コンフォリア恵比寿1F
03-6408-6630
ロブションにてマッカラン
Posted by おぎかやはぎ on 2013年1月29日(火) 16:27
1月の終わり
東京へ
行きたかったお店に
3星レストランで有名な
ガストロノミー ジョエル・ロブションは3万以上になるので
併設されているBar
ルージュ・バー・ジョエル・ロブションへ
恵比寿ガーデンプレイスの正面に凛々しく建つ
小さなお城のようで
ルージュバー
赤を基調としたラグジュアリーな空間
ここで見つけたのが
マッカランの18年のオールドボトルの数々
残っているのが奇跡なボトル
せっかくなので産まれ年の1974年
一緒に行った方は
ミモザを
このミモザ
レストランのグラスシャンパンで使用され
ほとんど市場に出回らない
ブルーノ・パイヤール・ブリュット・プルミエ・キュヴェを使用し
オレンジジュースももちろん絞りたて
少し頂きましたがこちらも素晴らしい飲み物
ルージュ・バー・ジョエル・ロブション
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス シャトーレストラン ジョエル・ロブション ２Ｆ
03-5449-0083