日本酒、ワインとひとまわり

Posted by おぎかやはぎ on 2010年4月14日(水) 23:10

エープリルフールからちょっと経ちますが
月曜日の日本酒

法螺吹
ほらふき

旭川：高砂酒造
中富良野のお米から作られる

純米酒

味わいやさしく
後味すっきり

片口で注文

湯葉の刺身と
シマアジの刺身

ぶりのカマ焼

男2人

相手が目を離した隙に
お猪口に注ぎ

お猪口の表面張力
こぼさずに飲めるか
くだらない遊びに
おかわり進み



火曜のお酒


イタリアン
3+3で

スプマンテから

シチリアの白

麦わら黄色、パイナップルの果実味

もう1本も
シチリア

カッライア　フィアーノ[2008]
/カステッラーニ 

白ワインに澱
沈んでいます
ミネラルたっぷりで

こちらも太陽をいっぱい浴びた
陽気な果実味で後味爽やかな酸味


お店で3800円
ちょっといいグラス
いい環境で飲むから
お手ごろワインが
美味しく楽しめる




基本自分がサーブしましたが

最後を向いの娘が注いでくれ
澱ごときれいに入れてくれます

白ワインの澱
ワインのダイヤモンドとも

害無いし
赤と違って味もしないから

きらきらしたグラス
眺めながらで



相手は24
同じ寅年
ひとまわり


ちょっと距離感
感じます。





月麗
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