札幌100マイル

おぎかやはぎのレポログ

すすきの、支笏湖、カヌー、ワイン、酒ブログ

『CAVA』タグの付いた投稿

パブにて

先日の友人の誕生会
会社の仲間9人で
0時を回ってのスタート

持ち込み可の
パブ
AQUA


南6西4丁目
G4ビルに3店舗
ススキノに合計4店舗

1時間3500円
カラオケが歌え
みんなで騒ぐには
お金を気にせず楽しめます

夕方
ラフィラ地下
グランヴァンセラー
にてスプマンテとCAVAを買い

その足で
お店に届ける


一本はカッコいいやつを
イタリアのスプマンテ
赤の箱から出てくる

フェラーリ

車のフェラーリとは直接関係ないが
爽やかな酸味としっかりしたコク



もう一本
スペインのCAVA
1+1=3

醸造家とワイナリーが手を組み
今までに無いもの作ろうと生まれたお酒

仕事も人付き合いも
協力しあって
それ以上になる様



願いを込めて





今回のスパークリングワイン

■フェラーリ・ブリュット Ferrari Brut[NV]

価格:3500円程度
グランヴァンセラーでは
3千円切ってたはず

あまりスパークワインを
飲み慣れていないメンバーの感想は
濃い!

確かにきりっと締まった酸味に
しっかりと果実実の余韻が・・・



■1+1=3 Cava Brut Nature[NV]
ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット


価格:2,000円程度
この値段で
パーカーポイント 89点

酸味はこちらの方が穏やか
香りに奥行きが有り
泡しっかり
ハチミツのような柔らかさも
感じました

ランス

土曜
サイトの合コン

美味い店なら
相手が誰でも楽しめる
店をこちらで決め

オイスター&ワインバー ランス
北海道札幌市中央区南2条西3丁目KビルB1
‎011-251-7757‎

お相手は
26才と31才
きれいな2人に
テンション上がります

スペインの辛口
CAVAで乾杯

菜の花とスモークサーモン
ホタテのマリネ
フォアグラのパテ
サラミとラタトゥユ

前菜に


自己紹介

自分が終わったところで

始まったのが


アコーディオンの生演奏


場末のスナックに表れる
流しな感じで


シャンソンなのでしょうか



なぜ
このタイミング?

この店にこんなのがあるなんて
自分のチョイスミス


別の機会なら
楽しめたのに


友人の自己紹介

今日誕生日ですが
正月実家の父に
いつ結婚するんだと
言われ
30才になりましたが
今年は頑張りますって


合コン相手に婚活宣言


アコーディオンの音色をバックに


本気です

頼んだ料理は
ピザ

滝川産 鴨肉のロースト

鹿肉のラグーのパスタ


スペインの赤

Dehesa Gago
デヘサ・ガゴ
テンプラニーニョ 100%

古木から作られ
しっかりと果実味
柔らかな酸
ボトルで3800円
しっかりと
楽しめます


アコーディオンの叔父さんに
チップ渡し

サンテ!!
で乾杯


結果は
完敗


ではなく
つづく・・・

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