『Wine & Vegetable Na・chuLa』タグの付いた投稿
なちゅら
Posted by おぎかやはぎ on 2011年6月16日(木) 00:38
美味しい野菜が食べたくて
アスパラとベーコンのテリーヌ
アスパラの旨みが表に
品のある味
牛タンのパテ
付け合せの野菜もしっかりし
ワインは
北イタリアの白から
バローロ
レゼルバ
2004
これがグラスで飲める
明日は満月
一人仕事帰りに寄った
もう一つの理由は・・・
満月の夜
こちらで開かれるロゼワイン会
その内容は
なちゅらさんのブログにて
ワイン&ベジタブル な・ちゅら
中央区南3条西2丁目KT三条ビル地下
011-281-1678
明日のワイン会のワインを届けに
持込んだのは
ヴィニョーブル・ギョーム・ヴァルス・ロゼ・ブリュット
仕事帰り2次会には間に合うか
ロゼが飲めるワイン会はなかなか無いし
満月の夜
どんなワインの出会いが・・・
チャリティー・ロゼワイン会
Posted by おぎかやはぎ on 2011年4月26日(火) 00:56
初めて、ワイン会に参加しました
東日本大震災復興支援!チャリティー・ロゼワイン会@さっぽろ
参加費4,500円という価格も参加しやすく
その内の1,000円は義援金に回る素敵な企画
泡のロゼからで
宝水ワイナリーのロゼ オレンジーピンク
続いて
山崎ワイナリー チェリーレッド
これらのワインを提供して頂き
この100マイルでも
北海道の美味しいお店とお酒ライト
で書かれている
よしさんに珍しいですよと
紹介して頂き、注いで頂きました
なちゅらさんで出されたのは
はまぐり、たけのこに桜のつぼみが
視覚から春感じるゼリー寄せ
そらまめのスフレを含めた春の味
こんなものも見つけます
山梨の微発泡のロゼ
四恩醸造 クレマチスロゼと
ロマネコンブ
イタリアのMASI、マルサネ、プピーユ
ここまでロゼを飲めたのはもちろん初めてでしたが
40を越えるロゼのボトルを見るのも初めてで
画像で残ってるのは日本のワインばかりですが
ヨイチ・ノボリ
Yoichi Nobori Nakai Blanc Kerner
こちらも微発泡、ほんのりピンク
参加していた方も
どこかにピンクを取り入れ
春を着こなしてました
19:00からの会でしたが
2次会もそのまま参加し
気づけば0時
にぎやかで、華やかな会でした
Wine & Vegetable Na・chuLa 「なちゅら 」
札幌市中央区南3条西2丁目KT三条ビルB1
011-281-1678
Twitterで誕生の
ロゼワイン愛好団体
「薔薇色の騎士団」
122番を頂いてます