鰤が美味しい季節です☆

Posted by shokudou on 2009年11月6日(金) 10:35

いらっしゃいませーこんにちわ♪


大好評！！？
○○づくしな御膳！
今日は、旬の鰤！！

バランスランチ（５８０円）
☆ばらんす御膳☆
鰤づくし
・刺身・西京焼き・ぶり大根・あら汁
そして、香ばしくてもっちもちヘルシーな十穀こんにゃくご飯
こんなに食べても６４５キロカロリー❤



鰤の旬は１１月～２月あたりで、
秋から冬の寒い時期に美味しくなる魚です

「出世魚」の代表選手で、呼び名が変わっていく（しかも地方によって違う！）
ことも特徴ですよね

成長段階や、季節によって、味も栄養成分も差がありますが
注目すべきは脂肪に含まれる
ＤＨＡ〈ドコサヘキサエン酸）と
ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）の豊富さです☆

この二つには、悪玉コレステロールを減らす作用があり
血液の流れを良くして、生活習慣病を予防します！！

野菜に含まれる、β‐カロテンと食物繊維も手伝って
血液サラサラ効果抜群！！


今日は
２週に１度の
スパゲティーの日！！（丼ものはおやすみー）

スパゲティー（５００円）
あんかけスパゲティー（ミニチャーハンとスープ付き）


面白いでしょ？？！
なかなか、イタリアンレストランにはないメニューですが（＾＾）
なぜだか懐かしい感じで、美味しいんです～☆

あんかけ焼そばを優しくしたような～～（－－）
体もあったまりますよー

すずらん定食（４８０円）
チキンの辛みそ炒めランチ（ご飯・味噌汁付き）


鶏挽肉と野菜を炒め合わせ、中華の甘辛みそで仕上げています。

辛みがしっかり効いてます！
そこに
温玉が絡んで～～（＾。＾）～ちょうどよい感じ～～

筑前煮も付いてます


時計台定食〈５００円）
ポークピカタ（ご飯・味噌汁付き）


豚ロース肉に、玉子をからめてしっとり焼いてます
さっぱり系トマトソースが相性抜群❤



おさかな定食（５２０円）
積丹産姫ほっけと帆立のフライ（ご飯・味噌汁付き）





☆★☆御来店お待ちしております～～☆★☆