![RSS RSS](/wp-content/themes/100miles/img/rss.gif)
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
by 創作・和ダイニング はる
![創作・和ダイニング はる](http://sapporo.100miles.jp/sumibiyakiharu/wp-content/uploads/sites/25/2016/04/創作・和ダイニング はる_avatar_1461829576-120x120.jpg)
« 十一州の番外品 純米大吟醸が入荷!!皆様飲みましたか? 第2弾~~~~発表いたします(*^_^*)やっと出来上がりました。 »
新作ワインがたくさん入荷いたしました(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年5月30日(月) 15:49
こんにちは(^。^)y-.。o○
一週間が始まりました!!!
今週も、たくさんのお客様に出会えることを楽しみに営業いたします。
★★新作のワインが入荷いたしました!!}
(最近・・ワインばっかり増えています!セラーが一杯で・・どうしよう?)
★Toso Merlot 2009
(トソ メルロー)
ミディアムボディ ボトル3500円
濃いブラックルビー色をし、縁は紫色がかっている。若々しいノーズは、
熟したチェリー、ブラックベリー、コーヒー、バニラ、スパイスの含みを持つ。
風味は柔らかく、まろやかで魅力的、融和したタンニンの組成がある。
★Cabernet Sauvignon Domaine de la Citadelle2008
(カベルネ ソーヴィニオン ドメーヌ・ドゥ・ラ・シタデル)
ミディアム~フルボディ ボトル3500円
リッチで力強く、果実味豊かで南側の特徴もある。«ル・カステレ»という
リュー・ディ(小地区)から採れたブドウを使う。品種からの特徴というよりも、
テロワールの特徴が反映されているワイン。
★RUSSIAN JACK PINOT NOIR2009
(ロシアン・ジャック ピノノワール バーント・スパー)
ボトル5000円
昨年に、飲んでびっくりするぐらい美味いワインです。ニュージーランドでも
もっともピノノワールの栽培に優れた土地で収穫されています。
一番おすすめのワインです。
コメントをどうぞ
コメントを投稿するにはログインしてください。
« 十一州の番外品 純米大吟醸が入荷!!皆様飲みましたか? 第2弾~~~~発表いたします(*^_^*)やっと出来上がりました。 »