札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

2012年02月18日 の投稿一覧

◆最近!!日本酒率が、高いんですかねぇ~~

こんにちは!(^^)!

今週も、たくさんのお客様にお会いでき嬉しく思っております!!

「ありがとうございます」

もうすぐ1周年を迎えることができます~~~

パチパチ(*^_^*)

1周年イベントも検討しておりますので・・・
後日アップ!!します。


★新作日本酒!!

白瀑7号酵母 特別純米酒

★原料米   麹 秋田酒こまち   精白 55%
        掛 秋田酒こまち    精白 55%
★日本酒度 +1.0
★酸度 1.7
★アルコール度 17.3度


清泉  特別純米酒

■原料米:五百万石・わせじまん
■精米歩合:55%
■日本酒度:+4.0
■酸度:1.6
■アミノ酸:1.5
■アルコール度:15~16度




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