~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
by 創作・和ダイニング はる
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◆最近!!日本酒率が、高いんですかねぇ~~
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年2月18日(土) 15:25
こんにちは!(^^)!
今週も、たくさんのお客様にお会いでき嬉しく思っております!!
「ありがとうございます」
もうすぐ1周年を迎えることができます~~~
パチパチ(*^_^*)
1周年イベントも検討しておりますので・・・
後日アップ!!します。
★新作日本酒!!
白瀑7号酵母 特別純米酒
★原料米 麹 秋田酒こまち 精白 55%
掛 秋田酒こまち 精白 55%
★日本酒度 +1.0
★酸度 1.7
★アルコール度 17.3度
清泉 特別純米酒
■原料米:五百万石・わせじまん
■精米歩合:55%
■日本酒度:+4.0
■酸度:1.6
■アミノ酸:1.5
■アルコール度:15~16度
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