~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
by 創作・和ダイニング はる
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★来月に日本酒を楽しむ会を予定しております(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年8月23日(金) 15:57
こんにちは(^o^)丿
来月の後半ぐらいに
「ひやおろしと和食を楽しむ会」を予定しております~~
詳しく決まりましたら・・・・
ブログにて告知しますのでよろしくお願いいたします(^o^)丿
本日入荷!!日本酒~~
★鷹勇(たかいさみ) 辛口純米
産 地 鳥取県琴浦町
蔵元名 大谷酒造『株』
日本酒度 +8
原料米 山田錦・玉栄
精米歩合 50%
★白瀑・純吟 緑山本 美郷錦仕込 火入
使用米:大潟村産 美郷錦
精米率:55%
使用酵母:秋田酵母 No.12
日本酒度:+2.0
酸度:1.7
アミノ酸:0.9
ALC度:16.2度
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