~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
by 創作・和ダイニング はる
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★「きたしずく」を使った日本酒が続々と出荷されています(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年1月23日(金) 16:46
こんにちは(^o^)丿
もう週末になっちゃいましたね!
今週は、雪かきばかりしてたような気がします。
北海道酒造好適米の「きたしずく」
昨年は、生産量を増やしたのでいろいろな蔵で造られています。
人気急上昇の二世古酒造さんより届きました!
封開けいかがですか????
★龍神(りゅうじん)オープニング アクト 純米大吟醸
(群馬県 龍神酒造)
◆精米歩合 50%
◆酒度:±0
◆酸度1.5
◆アルコール度数:15度
★二世古 特別純米原酒 きたしずく
(北海道 倶知安町)
◆原料:北海道酒造好適米「きたしずく」
◆精米歩合 60%
◆日本酒度:+3
◆酸度:2.0
◆アルコール度数:17.5度
本日もよろしくお願いいたします(^o^)丿
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