中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2015年12月 の投稿一覧
★年内は30日まで営業いたします(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月22日(火) 15:54
こんにちは(^_^)/
本日２回目の登場～～
お知らせです
年内は30日（水）までとなります。
2016年は4日（月）からの営業です！！
2016年もよろしくお願いします～～～
美味しい日本酒もご紹介します
★天寶一 辛口純米 千本錦（広島）
キレもよく味わいも深いのでオススメです♪
本日もよろしくです(^_^)/
◆第１７回手稲山シャンツェジュニアジャンプ大会!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月22日(火) 15:48
こんにちは!(^^)!
先週末にジャンプ大会の初戦が
手稲山シャンツェにて開催されました。
手稲山にジャンプ台があることはあまり
知られていませんが毎年開催されています。
お兄ちゃんの今シーズン初戦だったので
心配だったのですが・・・
ギリギリ優勝できました(^o^)丿
最長不倒賞もいただきました(*^。^*)
初戦が無事終わったと思っていたら・・・
お兄ちゃんは本日、早朝より朝日町に遠征に行きました！！
年内はあと３戦。。
頑張ってこいよ～～～
★「空育１77」が出荷されました!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月18日(金) 16:25
こんにちは!(^^)!
１日で結構積もりましたね！！
重たい雪なので除雪が・・・大変(>_<)
美味しい日本酒がまだまだ入荷しますよ～～
★「空育177」純米吟醸 原酒
（日本清酒・札幌市）
日本酒度 ＋５
きたしずく（空育１７７号） 使用
精米歩合 ５５％
最初は、軽めかな？って思いますが
しっかり旨い！！！
ぜひ飲みにきてください(*^。^*)
★今が旬！真たちの湯豆腐で温まりませんか？？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月16日(水) 16:44
こんにちは(^o^)丿
今週は、ご予約をたくさんいただいており
感謝感激の１週間になっております。
忘年会シーズンのピーク～～
このまま一気に今年を駆け抜けます!(^^)!
今週のオススメ
★真たち入り湯豆腐
一人前よりご注文いただけますよ～
プリプリとろとろの真たちを楽しんで下さい！
本日もよろしくお願いします～～
★これからが旬！！八角の刺身はいかがですか？？？(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月15日(火) 15:28
こんにちは(^o^)丿
１２月なのに暖かいって！！？
雪がないとジャンプ台が困ります。。。
もうがっつり降ってもいいですよ～～
神頼みですm(__)m
やっと入荷してきました！！
★八角の刺身
身がしっかり旨味もあってオススメ～
実際、提供時は、頭をつけておりません。
ちょっとグロデスク。。って言われるもので・・
北海道の美味しい日本酒もあります！
★北の錦 本醸造 新酒しぼりたて
★二世古 えぞの誉 活性酒
いかがですか？
本日もよろしくお願いしますm(__)m
★スキージャンプシーズンが始まりました！！！(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月14日(月) 15:28
こんにちは(*^。^*)
ジャンプシーズンになってきました！！
先週はいけなかった朝日町での合宿(^o^)丿
久しぶりに飛べてよかったと言っておりました♪
今週末より大会ラッシュですので
頑張って(^o^)丿
今年もあと２週間くらい・・
忘年会のご予約もたくさんいただいております。
日々感謝して頑張ります～～～
良い運が舞い込むように・・開運
飲みませんか？？？
★開運 山田錦純米無濾過生原酒
（静岡）
■原料米：山田錦
■精米歩合：55%
■アルコール度数：17～18度
■日本酒度：+3.0
■酸度：1.5
本日もよろしくお願いします～～～～
★酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたてが入荷しましたよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月12日(土) 16:49
こんにちは!(^^)!
雪がすっかり融けてしまいましたね。。
藻岩スキー場は、オープン予定日だったのに
延期になっちゃいました。。
(>_<)残念(>_<)
また日本酒情報ですみません。
★酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて
（高知県）
酸度が高い日本酒です！すっきりキレる感じが良いですよ～～
★お知らせ
本日もおかげさまでほぼ満席となっております。
カウンターなら何名かご案内できます。
お電話にてご確認いただけると嬉しいです。
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★しぼりたての日本酒～第２弾！！！ありますよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月8日(火) 17:09
こんにちは(^o^)丿
いろいろとしたいことがたくさんあるのに
中々思うようにいかない最近・・・
１２月だからですかね！！
しぼりたて日本酒第２弾の登場～～～
★〆張鶴 しぼりたて生原酒
■原料米：五百万石・雪の精
■精米歩合：６０％
■日本酒度：＋４．０
■アルコール度：１９～２０
★清泉 純身吟醸 しぼりたて生酒
■原料米：五百万石・こしいぶき
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋３．０
■酸度：１．５
■アミノ酸：１．５
■アルコール度：１５～１６
本日もよろしくお願します(^o^)丿
★しぼりたての日本酒が続々入荷していますよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月7日(月) 19:31
こんにちは(^o^)丿
１２月第１週が終わってしまいました。
今年も残すところ・・
24日＼(◎o◎)／！
早いですね～～
しぼりたての日本酒が続々入荷しております。
２次会やちょっと一杯飲みたい時など
翌1：00まで営業していますので
よろしくお願いします！！
★きりんざん ぽたりぽたり
純米吟醸生酒（新潟）
原料米 ： 五百万石（麹米/掛米）
精米歩合 ： 55％ （麹米/掛米）
日本酒度+3
酸度1.5
アミノ酸度1.4
アルコール度 16.5％
★大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり生酒（栃木）
原料米：那須五百万石100%
精米歩合55％
日本酒度＋1
酸度1.8
アミノ酸度1.1
使用酵母：とちぎ酵母
アルコール度 17～18％
★紀土 -KID- 純米吟醸 しぼりたて生（和歌山）
原料米（麹）五百万石（精米歩合50％）
原料米（掛）一般米（精米歩合55％）
酵母 9号酵母
アルコール度 15～16％
各蔵のしぼりたていかがですか？？？
★オススメより～海鮮串カツ盛り合わせいかがですか？!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年12月5日(土) 15:34
こんにちは!(^^)!
今日も寒い。。
雨で雪が解けてしまい
下川の合宿が中止になってしまいました(>_<)
来週は下川遠征行けるといいなぁ～
明日も国際でスキーしてくるかな！！
オススメをご紹介
★海鮮串カツ盛り合わせ
海老や、イカなどを一口サイズでご提供！！
ビールと一緒にいかがですか？？
★お知らせ★
本日はおかげさまでご予約をたくさんいただいております。
カウンター席はご案内できますので
よろしくお願いします(^o^)丿
お待ちしております！！！