札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

by 創作・和ダイニング はる

創作・和ダイニング はる
プロフィール

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

100マイルリニューアルバージョン!!

2011年3月10日に、南3条で、創作・和ダイニング はるを開業!

おかげさまで9周年を迎えられました(*^。^*)

ただいま10年目頑張っております。

「ありがとうございます」

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

店長は・・・
札幌在住 40代 調理師歴23年、ワインも好きなおやじです。

東京、横浜、静岡にて、和食調理を修行、
札幌に来て20年、北海道の美味しいものをたくさん知り、
食材の美味しさを楽しみ、語り合えるアットホームなお店を
夢見てこれから、作っていきます。

どうぞ、お近くにお越しの際には、ぜひご来店下さいませ!

場所 札幌市中央区南3条西4丁目 坪川ビル通路奥2階
TEL・FAX 011-557-7159
営業時間 17:00~翌01:00
(フードLO22:30ドリンクLO翌0:30)
2015年12月より変更になりました。
お休み 日・祝日・年末年始

★コンセプト★旬の美味しい食材を生かして、また食べたいと
思っていただけるような料理を提供し、アットホームな雰囲気で
楽しんでいただくお店を作ってまいります。

★当店のおすすめ★週替わりの料理を黒板にて、おすすめいたします。
北海道の地酒も各種ご用意しております。

★★ホームページもあります。良かったら見てください(*^_^*)


投稿したブログ数:1500件

★しぼりたての日本酒が続々入荷していますよ(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

12月第1週が終わってしまいました。

今年も残すところ・・
24日\(◎o◎)/!

早いですね~~

しぼりたての日本酒が続々入荷しております。

2次会やちょっと一杯飲みたい時など
翌1:00まで営業していますので
よろしくお願いします!!

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★きりんざん ぽたりぽたり
純米吟醸生酒(新潟)

原料米 : 五百万石(麹米/掛米)
精米歩合 : 55% (麹米/掛米)
日本酒度+3
酸度1.5
アミノ酸度1.4
アルコール度 16.5%

★大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり生酒(栃木)

原料米:那須五百万石100%
精米歩合55%
日本酒度+1
酸度1.8
アミノ酸度1.1
使用酵母:とちぎ酵母
アルコール度 17~18%

★紀土 -KID- 純米吟醸 しぼりたて生(和歌山)

原料米(麹)五百万石(精米歩合50%)
原料米(掛)一般米(精米歩合55%)
酵母 9号酵母
アルコール度 15~16%

各蔵のしぼりたていかがですか???

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