～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2016年05月23日 の投稿一覧
★週末は、夏ような暑さで・・・日焼けしました(>_<)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年5月23日(月) 15:52
こんにちは(^o^)丿
週末、夏のような暑さで・・
グッタリしましたね。。(>_<)
今日は、少し風が涼しく感じます！！
キンキンに冷えた生ビールの季節ですよ～～
日本酒入荷情報～～
★春鹿 純米 超辛口 中取り
（奈良県）
原料米／五百万石（福井県酸、富山県産）
精米歩合：60％
日本酒度：＋13
酸度：1.7
アミノ酸度：1.2
酵母：協会901号
★南方 特別純米 無濾過生原酒
（和歌山県）
原料米： 美山錦１００％
精米歩合： ５５％
使用酵母： ７号系
アルコール度数： １７ 度
日本酒度： ＋７
酸度： １.８
本日もよろしくお願いします(^o^)丿