札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『本醸造』タグの付いた投稿

小林専務ご推薦!!新酒ヌーヴォー(^。^)y-.。o○

こんにちは(*^_^*)

今日、フラッ~と丸井今井のお酒コーナーを見に行ったら・・・・


'なんと!!
 小林酒造の専務がいらっしゃるではありませんか!!
'


「はる」にも何回か来ていただいてもらっていたので嬉しく
オススメ日本酒を購入いたしました!!!


北の錦 本醸造 新酒しぼりたて(冬季限定)

道産米 吟風
精米歩合 麹60% 掛米70%
日本酒度 -4
酸度 1.7
アミノ酸度 1.4

今年のコメは、最高の出来!!
わざと甘口に仕上げたそうですが旨味は十分!!

感動の味です。




出ました~~~真たちの天ぷら!!


今週のオススメです!!
とろ~りしたタチ!(^^)!うまいっす~~

宮城県 一ノ蔵で乾杯!!!花見にも、持っていきませんか?

こんばんわ)^o^(

札幌にも、桜の開花宣言がやっと出ました~~
待ちに待った桜!!週末は、天気がいまいちですが・・

ぜひお花見したいです(^。^)y-.。o○


宮城を代表する一ノ蔵 本醸造  ¥500


一ノ蔵の酒蔵が、地震によって被害を受けたと聞き、
とっても心配しておりましたが、新聞に再開したと載っていたので
うれしくて、個人的にも飲みました!!

すっきりとしたのど越し、たまりません!

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