札幌100マイル

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春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

あすぱらのあいす?

続いて、【居酒屋 亀八】さんの取材でございます。



いつも息がピッタリなこのお二人。
大変、評判がいいんですよ(^o^)


カウンターにはアスパラが、にょきっといました!


春先の寒さで、ちょっと小ぶりなアスパラさん。


「生のままマヨネーズつけて食べたいな~」

とか

「サクっとゆでで・・・」

と妄想はふくらみますが、

なんとまぁ、

これから

↓↓↓こうなって

↓↓↓うわぁお!


これは果たして居酒屋メニューなのでしょうか。

佐藤シェフも、こうおっしゃています。
「居酒屋っぽくないメニューもあることで、いつ来ても飽きないようにしたい。」

お客の立場で考えると、
とてもうれしいお考えですね!!!

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